& P. e6 u; n$ v5 |" S4 A公仔箱論壇【材 料】5.39.217.76. _1 l' p h$ p; z
, a9 S8 k$ A3 p) x' o" ]5.39.217.76鮸魚250公克
+ U6 q' Q- [& _& q, {tvb now,tvbnow,bttvb
; b( r1 M1 {; d2 q* ^4 E雞蛋豆腐 1盒
4 ]8 u. Z4 K7 {" ~; V- E4 A/ d. E5.39.217.76公仔箱論壇+ A; O/ e {0 `, e0 w6 H
紅蘿蔔丁 80公克
. W( n# r/ U* Y6 y+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 Q5 i$ q5 X; f( p8 R
蒜末 5公克
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3 g+ y2 h% Y" ^: z+ u. w豌豆仁 20公克
5 [( F+ p+ Z% @5 l; A$ `tvb now,tvbnow,bttvb2 |! N3 S- z4 v W) r2 Q
香菜 適量
y* N: ^ U: I6 C1 g1 D, E# otvb now,tvbnow,bttvb( m. M/ B+ g$ x
太白粉水適量
$ E" m6 u' \; ?5 P. l9 N5 Ctvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76* _& U. C2 \' X- \
高湯 1100cc公仔箱論壇- L# U$ u! r. j1 S5 H
- Z' s. [; k- N( B5.39.217.76【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb' n5 t0 w( L, ~ y' D# \- t
6 R+ a: A! {* ?' Q, M鹽 1/4小匙公仔箱論壇0 }2 Y! l3 Z6 k6 M$ p8 ^
$ a0 G- y4 _2 k' H- n6 Q" Z2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1/2小匙5.39.217.760 s8 f. z+ u& ?. E" O& z) N8 D
% q7 Q1 v1 t0 p5 g5 `" C柴魚粉 1/2小匙
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醬油少許
" m9 P/ k+ G- |% E# ?0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 x3 f( i7 Q7 Z; r5.39.217.76烏醋少許
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【醃 料】
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5 n9 E# S Y$ t2 U米酒1大匙
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鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C, J6 v% a. _& B. `7 _8 }# }$ \
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太白粉 少許
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( X9 ?- V$ z8 g: N5 Rtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】% U7 I" o! P% e( E6 C* J! L
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1.鮸魚洗淨切丁，加入所有醃料醃一下；雞蛋豆腐切丁，備用。% e* [, L6 |1 j" p2 v- ]. F, S
$ z7 f, X/ i7 z2.熱鍋，倒入少量的香油，放入蒜末爆香，再加入高湯煮沸，放入紅蘿蔔丁、作法1的豆腐丁煮約2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L0 w' a" p/ j/ } P
2 x# ?& t$ @' ]2 ^3.再放入豌豆仁、作法1鮸魚丁煮熟後，加入所有調味料，再以太白粉水勾芡，放入香菜即可。公仔箱論壇# x+ A4 F. U! y h* T' |
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發表於 2011-12-24 11:55 AM
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