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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g7 P1 R$ d( Y' A8 D; b: L
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t/ V' a/ G0 L( o* p8 j: F
鮸魚250公克
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雞蛋豆腐 1盒5.39.217.761 b5 T- P, Y; _4 n! S
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紅蘿蔔丁 80公克
9 N9 g2 x' B4 }2 D5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 l4 r/ d/ X5 h' K& |5 I3 N
蒜末 5公克
9 B' _6 k4 L* o. u5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
D$ q2 f! `7 d3 ^. g4 \; _, }公仔箱論壇豌豆仁 20公克tvb now,tvbnow,bttvb7 H$ O+ E# g# H0 Q1 Y2 u% S+ T
6 T/ d1 {2 w9 G( n8 r香菜 適量. @. k" Q- G( H9 i: B8 e
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太白粉水適量+ J8 \( m5 s" d% s. O6 C' ?* h; N
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高湯 1100cc
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2 ]. {9 O- Q5 |6 }3 U' a0 C9 A公仔箱論壇【調 味 料】
1 s) g p* P7 `; C. f# k9 y4 C7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, U1 O: ? i, Q9 f1 f* B鹽 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n" d% t5 z0 J6 N# i; ]
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糖1/2小匙
2 o0 t- T% i7 v公仔箱論壇
3 d: c+ t! [+ G' l* p% Ctvb now,tvbnow,bttvb柴魚粉 1/2小匙公仔箱論壇5 |' F; }4 {# \* e6 f
公仔箱論壇- H! Y+ [! c" w0 S8 F5 `0 _9 r
醬油少許
1 ?0 [ ]2 ^2 K8 Y% ~$ }: f5 W! z5.39.217.766 X( n1 W" W9 K- @) n6 p1 W
烏醋少許5.39.217.766 V6 _* \+ |" j
1 o) {$ Q9 Y2 y5.39.217.76【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ l$ w. z, D1 m* J, ] [; `
8 X0 u7 S& }& [米酒1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 K8 v! r: s" n) `. b
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鹽 少許
' |5 h0 P R) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% w6 C0 c: r! S) A9 itvb now,tvbnow,bttvb太白粉 少許
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- e# `! Z* _) k# a【做 法】0 P* w( i% j% \
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1.鮸魚洗淨切丁，加入所有醃料醃一下；雞蛋豆腐切丁，備用。公仔箱論壇# `0 s4 ^# k) j R" A! Z0 z; g: P& \
; Z; H% u- U& F+ O* F7 t8 [tvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入少量的香油，放入蒜末爆香，再加入高湯煮沸，放入紅蘿蔔丁、作法1的豆腐丁煮約2分鐘。
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& u* \ K. F8 e% ?4 P/ dtvb now,tvbnow,bttvb3.再放入豌豆仁、作法1鮸魚丁煮熟後，加入所有調味料，再以太白粉水勾芡，放入香菜即可。
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發表於 2011-12-24 11:55 AM
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