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【材 料】
1 s: P9 n; A& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' ?7 u7 ^: t7 b公仔箱論壇豆酥 3大匙
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鯛魚片 1片
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, x8 z6 N3 k- ]3 m6 i+ V( Y4 q芹菜 2支
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' ~5 z0 a# g0 f* ]5.39.217.76青蔥 1支
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沾料：
7 F) C- w0 c, T9 @; p: \麵粉 3大匙
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" H3 N4 T+ {/ \5 M) e' ktvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
- L( V0 X, H' E* I' V5.39.217.76 u9 @; q4 H4 n8 P( P2 k
白胡椒粉 1大匙
: I# z2 D1 y1 z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a- d1 g$ B) }& C0 ^7 V Q5 E7 l
鹽 少許5.39.217.76) s. s; B* b" T* _& [" ?
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb' w8 [, m. O! e4 Y
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1.將鯛魚切大片狀，再拍上薄薄的麵粉在魚身上面。
6 _: W- g+ ^: U6 ^( p$ a3 |# ]. C. u3 k2.芹菜、青蔥和蒜頭洗淨，都切成碎末狀備用。
7 o( j" H0 Q4 f- ?3 j3.起一個平底鍋，將作法1的鯛魚片放入，煎上色至熟盛盤備用。
+ h: d a7 f f' V$ i公仔箱論壇4.再將豆酥以小火先炒過，再加入作法2的所有材料與調味料爆香後，淋在作法3煎好的鯛魚片上即可。 |
發表於 2011-12-19 01:04 AM
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