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. R8 A }, V1 r3 ?6 ?+ T/ G5.39.217.76豆酥 3大匙
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鯛魚片 1片
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青蔥 1支5 @2 k0 J3 R3 V6 i8 T7 A4 ]/ Y" z, v
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沾料： H% Z# N: w: L2 {! @
麵粉 3大匙; q8 t- F5 k1 q8 V
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白胡椒粉 1大匙) O# J( h# d' N9 C1 p
1 K7 F; f- L1 h, t" V. D. m鹽 少許+ @3 i! {- J8 T4 {
* K# \) _8 g7 ^/ n, y( z4 Q _tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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1.將鯛魚切大片狀，再拍上薄薄的麵粉在魚身上面。" Y: [6 V6 g: _% N. F* ]$ E5 f. Z
2.芹菜、青蔥和蒜頭洗淨，都切成碎末狀備用。
1 V! S3 T* T( ]) J; h5 H+ `2 ~3.起一個平底鍋，將作法1的鯛魚片放入，煎上色至熟盛盤備用。
" }$ |& j6 d K公仔箱論壇4.再將豆酥以小火先炒過，再加入作法2的所有材料與調味料爆香後，淋在作法3煎好的鯛魚片上即可。 |
發表於 2011-12-19 01:04 AM
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