[中式食譜] 豆酥炒魚片

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【材　 料】
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" c/ B- H$ ^7 x% h) D5.39.217.76豆酥 3大匙
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鯛魚片 1片tvb now,tvbnow,bttvb# [2 e  S# D) @9 c

6 s8 D7 T7 P6 I" n2 K* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜 2支: X( Q1 H' }8 J1 Y
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青蔥 1支6 I: w8 m) m  b8 P( s( e

; z! j, G. V% |  b( X* gtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭2粒tvb now,tvbnow,bttvb$ ~7 s8 F: `! O
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沾料：5.39.217.762 C; d) e, d! w" u3 M! m
麵粉 3大匙公仔箱論壇* R. a; X$ ?% ^9 L! @

; f8 G3 J3 E* H! ~! ]: ~3 a5.39.217.76【調 味 料】
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7 b' L/ Z4 }# B# @! a公仔箱論壇白胡椒粉 1大匙
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+ h; A! D( A. @6 c3 s; D9 |! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許5.39.217.76) z: m( o8 [5 W. [! Z- P- i0 \  G2 G

# N8 m; K2 K2 o. E8 U+ ~5.39.217.76【做　 法】( t* ?5 ~( t, g3 P

% `  t4 C4 p6 Y7 U( T1.將鯛魚切大片狀，再拍上薄薄的麵粉在魚身上面。
- v( g0 G1 Z( a7 c' @# j# j2.芹菜、青蔥和蒜頭洗淨，都切成碎末狀備用。
/ I, ^) C; |2 `; X( G3.起一個平底鍋，將作法1的鯛魚片放入，煎上色至熟盛盤備用。
1 u+ ^; ?' l. q# q% f& B4.再將豆酥以小火先炒過，再加入作法2的所有材料與調味料爆香後，淋在作法3煎好的鯛魚片上即可。