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【材 料】
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|( ]! Q( ?& t公仔箱論壇丁香魚 150公克
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紅色辣椒 1/3條2 _; p' U- b, R. e% o, |) m: E' U' t
/ f: f( ~+ Q: i: u' g% u2 h公仔箱論壇綠色辣椒 1條5.39.217.76/ E; J* Y$ L- v/ l; E* M2 R
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蒜頭 2粒
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& b6 z) V& ^' i1 J& N公仔箱論壇花生粒 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u2 X$ E$ \( |# { k
& H, l( ~! n5 i/ R【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `. C- ?6 |) W1 _0 Z
" f6 l9 N& L; @! z: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾辣椒 2條5.39.217.769 D/ } d% L- ^- a. `
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白胡椒粉 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 ]' l( [* X1 ^" g$ _# I
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鹽 1小匙
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* x+ {4 j6 ~# O' F- ]香油1小匙5.39.217.76! s0 Z/ Z! w/ U- i. ~: h
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【做 法】
' W! D4 ~' ?' m; [7 ^$ h- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' M4 a9 R8 Q2 y5 B4 ^. L5.39.217.761.先將丁香魚洗淨後，拍上少許的麵粉，再放入油溫約170℃的鍋中炸至外觀呈金黃色澤後撈起備用。公仔箱論壇) `6 L( E. v# F; W
. B0 y i1 D8 V8 n5 s; f" Mtvb now,tvbnow,bttvb2.將花生放在砧板上用菜刀切碎；乾辣椒、青辣椒、紅辣椒和蒜頭洗淨，都切成片狀備用。/ k$ S2 G# _; d$ ]: v
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3.取一個炒鍋，將作法2的乾辣椒、青辣椒片、紅辣椒片與蒜頭片先爆香，再加入所有的調味料和作法1的丁香魚翻炒均勻。
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4.最後再放入切好的花生碎，可增添口感。 |
發表於 2011-12-19 01:03 AM
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