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【材 料】
9 S9 x; U' @' l# ?, |4 @$ a1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& d# b5 ^) Q% y' z% o l公仔箱論壇丁香魚 150公克
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, u+ Z8 c' x3 s( L D* a紅色辣椒 1/3條
7 C7 m& m, T. l8 T( c% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |; M1 S d: x% h
綠色辣椒 1條
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蒜頭 2粒
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! X4 c/ I6 G4 ]# w6 s* K+ f; G公仔箱論壇花生粒 2大匙
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【調 味 料】5.39.217.761 ~7 n7 M' J5 C* H: g d0 N
3 W" j- h( t7 a, U d: b5.39.217.76乾辣椒 2條
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( R. \" u* E( U* P1 ]白胡椒粉 1小匙
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0 c$ k3 U, S6 k) n0 e2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g9 U- X, z9 u, x" T9 U
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香油1小匙2 @$ r* K+ s) f$ J7 D2 \5 _
9 z4 u7 ^ K# m【做 法】
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4 s2 `8 @9 A J( g& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將丁香魚洗淨後，拍上少許的麵粉，再放入油溫約170℃的鍋中炸至外觀呈金黃色澤後撈起備用。
) c( m1 {7 E( y4 O9 c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M) E* T: n4 q; z
2.將花生放在砧板上用菜刀切碎；乾辣椒、青辣椒、紅辣椒和蒜頭洗淨，都切成片狀備用。
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+ x y( Y: D9 e3 Y" f5 V3.取一個炒鍋，將作法2的乾辣椒、青辣椒片、紅辣椒片與蒜頭片先爆香，再加入所有的調味料和作法1的丁香魚翻炒均勻。5.39.217.764 {, m2 \: V) K" r" S# b; [
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4.最後再放入切好的花生碎，可增添口感。 |
發表於 2011-12-19 01:03 AM
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