4 k4 r$ I0 v1 z- l% s5.39.217.76【材 料】公仔箱論壇/ c9 b# G4 ^+ U% j1 g
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花枝 1/2條
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5 V, Q) F5 e1 D1 X4 L: I鮮蝦 10尾
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蒜頭 1粒
1 y# R& a. G) Z! ]$ x' h) \9 S公仔箱論壇公仔箱論壇4 c; G5 ^$ o2 F6 y' z, S% s) Y
辣椒 1/2條* s h: M& {* C5 i& W1 T$ ?
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腰果 30公克tvb now,tvbnow,bttvb: Q1 m9 m* l! V
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【調 味 料】
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2 y0 M1 I, K* ~ D! g9 `* u# j公仔箱論壇白胡椒粉 1小匙
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香油 1小匙- }2 I4 W$ [% F+ f' k. c
! [+ M3 ?7 x' \+ c6 d公仔箱論壇鹽 1小匙
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% n2 L. a' y4 utvb now,tvbnow,bttvb【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb, k O. \0 S1 ] s
6 n: ~, c: X H2 S公仔箱論壇1.將花枝洗淨，先切交叉斜刀，再切成長條狀；鮮蝦劃開背部，背沙筋，再將花枝與鮮蝦放入滾水中快速汆燙後撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A! t# b6 U) ~3 D, J# [. Q
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2.腰果洗淨，先放入餐巾紙中吸乾水份，再放入中熱油以小火約120~130℃的油溫，炸至外觀成金黃色備用。
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2 r0 M: b1 s9 D. A6 ]) ^/ n8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將辣椒和蒜頭洗淨，切片備用。
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4.起一個炒鍋，將作法3的材料先爆香，加入作法1的材料一起翻炒，再加入所有調味料拌炒均勻，最後再放入作法2炸好的腰果略翻炒即可。
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發表於 2011-12-19 01:02 AM
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