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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 R3 ?5 y( k9 g. m& M, m
2 Z9 c/ I8 z C4 ~" {- @2 \6 K公仔箱論壇花枝 1/2條
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鮮蝦 10尾tvb now,tvbnow,bttvb. s8 \( C/ r0 R% u! n% q1 x7 x
' X/ C S9 f" m( A, Rtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 1粒
0 _% I1 s- X$ t2 _( t" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 v" V. L. L8 ?+ Z1 \6 c
辣椒 1/2條
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' G6 w( D3 y9 o5 T; g6 |& Mtvb now,tvbnow,bttvb腰果 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q5 l, S/ v. `+ n2 M0 n
5 K( T8 v1 K, e& U' y# r5 l【調 味 料】
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白胡椒粉 1小匙# {% L/ G; k3 r. v+ M, D
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香油 1小匙
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鹽 1小匙
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$ [* v8 V$ n( {. x& T7 ztvb now,tvbnow,bttvb【做 法】5.39.217.76( V) H" `# O+ K% ^+ d
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1.將花枝洗淨，先切交叉斜刀，再切成長條狀；鮮蝦劃開背部，背沙筋，再將花枝與鮮蝦放入滾水中快速汆燙後撈起備用。
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4 f0 [, X7 Z% A: ^* R J5.39.217.762.腰果洗淨，先放入餐巾紙中吸乾水份，再放入中熱油以小火約120~130℃的油溫，炸至外觀成金黃色備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w( p: S7 g, ]0 T
8 R7 x g. }7 ?( r3 _( itvb now,tvbnow,bttvb3.將辣椒和蒜頭洗淨，切片備用。公仔箱論壇% V1 m+ g5 u! C5 O1 k
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4.起一個炒鍋，將作法3的材料先爆香，加入作法1的材料一起翻炒，再加入所有調味料拌炒均勻，最後再放入作法2炸好的腰果略翻炒即可。
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發表於 2011-12-19 01:02 AM
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