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【材 料】( f5 r; i2 D+ Y4 S
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花枝 1/2條tvb now,tvbnow,bttvb' E$ I: @' V. A7 V
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鮮蝦 10尾
. K7 u! ]: x- {: P4 Q4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N/ S9 s. z2 q( p4 ?+ O
蒜頭 1粒4 {& S( a! u" K* i6 r4 M1 m( i
公仔箱論壇1 L% S: ^; I; m9 a9 u
辣椒 1/2條8 }3 [0 h! v) L4 X1 A" W
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腰果 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L4 ^9 c& Y" s1 u( P) M5 R
公仔箱論壇1 l' T: K4 S8 w* ~+ @3 {1 l
【調 味 料】
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白胡椒粉 1小匙公仔箱論壇4 V; t# B! `% m1 z
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香油 1小匙
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: B3 `1 G" K- N* c7 R1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1小匙
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【做 法】
3 U2 k- \& E; P& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% _0 G' Y% z7 s( f9 f! v+ U6 d, d1.將花枝洗淨，先切交叉斜刀，再切成長條狀；鮮蝦劃開背部，背沙筋，再將花枝與鮮蝦放入滾水中快速汆燙後撈起備用。
- t E: z9 |! J- z' o. X7 t, f; J4 l- [5.39.217.76
2 r f$ W a; f' Y- w4 atvb now,tvbnow,bttvb2.腰果洗淨，先放入餐巾紙中吸乾水份，再放入中熱油以小火約120~130℃的油溫，炸至外觀成金黃色備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 H/ _$ j' h6 M/ h
/ T* B; x0 P$ L4 U" E公仔箱論壇3.將辣椒和蒜頭洗淨，切片備用。公仔箱論壇4 i' ~/ ^4 r. R' D) c; p ~
; d' o0 ? p% v公仔箱論壇4.起一個炒鍋，將作法3的材料先爆香，加入作法1的材料一起翻炒，再加入所有調味料拌炒均勻，最後再放入作法2炸好的腰果略翻炒即可。
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發表於 2011-12-19 01:02 AM
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