# R& i$ A; r/ T6 j9 [) l9 Y, ~6 v【材 料】7 ^, [5 R2 h. C
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牛肉片150公克
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: z# m ]' P8 g6 T" otvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜 50公克公仔箱論壇 ]8 b% m+ ^# r( `* y. Q& ?2 Q
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韭菜 2根5.39.217.764 K5 E# A5 V: @$ p
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黃豆芽 20公克
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3 q1 e8 u8 b6 f A4 W6 j蒜末 1/2茶匙
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【調 味 料】
3 E) t6 U2 h* T/ W4 j; s8 x/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p# \8 v1 R! @
米酒1茶匙
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醬油 1茶匙# P: G/ r" g5 |, h+ ^
$ U3 u! x8 q( ?6 O$ `; D' K3 x糖 1/2茶匙
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: I! j; j |- B' [+ ]公仔箱論壇【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L8 o& x/ o9 S
- h+ h: u2 d( n) }7 I' u# M4 n( f# atvb now,tvbnow,bttvb蛋液 2茶匙5.39.217.765 o" `: F e8 Z7 D$ J
( E3 l! |- k- q6 P5 d: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙
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醬油 1/4茶匙5.39.217.763 P( I1 t. V# K7 L: |2 C u4 n9 j
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酒 1/2茶匙 t' B/ e' I$ B/ C
# d" l9 f" ]' l; l5.39.217.76太白粉 1/2茶匙公仔箱論壇7 `; X; R9 a0 W7 ^" H3 j
/ @8 d! J d# y$ ?8 o! R+ `【做 法】5.39.217.760 m, d0 l+ I5 X0 _
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1.牛肉片加入所有醃料，以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻，備用。) [; l. O$ [6 o* L. p8 Q: V/ u
2.泡菜切段；韭菜切段；豆芽摘去根，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e& |# [/ k" @5 i1 F
3.熱鍋，放入適量沙拉油，以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出，備用。5.39.217.769 p: p$ I1 W8 Q4 _; j" F+ Z
4.同作法3原鍋，放入蒜末爆香，再放入黃豆芽炒1分鐘，接著放入泡菜炒勻，再加入韭菜段、作法3的牛肉片及調味料快炒均勻即可。
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發表於 2011-12-18 02:24 PM
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