' V3 A% ?3 Y7 g' V g5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb) G- E5 ^' [" ?( B
+ p3 J& v% D i( l; K' B牛肉片150公克
9 ^9 @& K/ b! S" O& V2 h- q公仔箱論壇
% \7 O5 y. r( O韓式泡菜 50公克
8 ~7 B) G6 G3 Ftvb now,tvbnow,bttvb
- T8 ?# [3 A6 [% a3 [公仔箱論壇韭菜 2根
7 X& c8 d+ o& c9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m0 {# W/ Z! H2 W7 u3 q' w
黃豆芽 20公克5.39.217.76' x8 `8 V, y! l. V% Q# s
+ s/ ^4 l a ^& f" S蒜末 1/2茶匙5 l% T ]2 G! W4 V/ W, G* t7 C
% [' {: V( W* V【調 味 料】
) Z0 Z. [/ ]: ?* W1 t d6 j: b& ?5.39.217.76公仔箱論壇% B- v) l" G2 P* V+ _! y; P
米酒1茶匙7 S- g; c5 H9 `# C9 q* z
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醬油 1茶匙
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糖 1/2茶匙
+ n: C+ ]) ?9 }- r5 M( l8 r- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 x2 l$ g/ c/ g Z【醃 料】公仔箱論壇' d1 }& C: S* w* V" p1 D- t' k
. x0 ^" O8 l$ m# @8 c) @' M7 s5.39.217.76蛋液 2茶匙! ]5 m' R7 o% Z; L
, T1 q1 W( m& ]公仔箱論壇鹽 1/4茶匙
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, p0 |1 _5 `+ M4 [ j醬油 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 E- S$ I5 {1 y/ l, X+ w
% N A7 M& A4 S- v5 ~酒 1/2茶匙
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太白粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ @' Q3 B1 \# ?' F8 g4 P* o. B+ @
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【做 法】
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1.牛肉片加入所有醃料，以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻，備用。
7 W9 F8 _6 ?) C; m% q; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.泡菜切段；韭菜切段；豆芽摘去根，備用。
7 A: L; L! l/ Y4 q9 X4 v5.39.217.763.熱鍋，放入適量沙拉油，以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出，備用。7 d$ Z1 q8 Z6 O
4.同作法3原鍋，放入蒜末爆香，再放入黃豆芽炒1分鐘，接著放入泡菜炒勻，再加入韭菜段、作法3的牛肉片及調味料快炒均勻即可。
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發表於 2011-12-18 02:24 PM
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