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[中式食譜] 泡菜炒牛肉


; C  ^1 O8 }+ k4 K7 p# ntvb now,tvbnow,bttvb【材  料】4 t0 }8 a* O! K3 i7 \( e6 {9 Q% x
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牛肉片150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U3 v4 v# f, I0 v
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韓式泡菜 50公克* E- o* V- x; G2 C, G0 g- m4 @' Q

1 k  v* n. J& {0 s* n  o韭菜 2根
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& C, w) ~+ O/ }7 C& p' O黃豆芽 20公克
5 N: Y. m$ J  J7 b8 h& oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! v/ x" v3 K# i, X蒜末 1/2茶匙
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3 N5 U. `5 O; G5.39.217.76【調 味 料】
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! Z- X: R# ]9 H公仔箱論壇米酒1茶匙  e( k+ k- o" R: W$ [6 O: @$ I
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醬油 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B( Z4 `. d% @5 h* b

. y( S8 R3 H) v7 C$ t1 p- T2 Y 1/2茶匙
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) {3 r1 K: I, |) q3 F( h% {9 \tvb now,tvbnow,bttvb【醃  料】公仔箱論壇1 d. P6 y0 ^7 N
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蛋液 2茶匙5.39.217.768 C+ V) O8 G$ \9 N' ?: n
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1/4茶匙3 {& P+ F" v  L" ?$ m4 p! p1 Z
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醬油 1/4茶匙! Q  ~$ D3 K. b: ^3 k: D
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H+ F- }9 I( Q& P/ c% m
1/2茶匙
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太白粉 1/2茶匙
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' E3 y4 Z8 s" R【做  法】
* H7 v! E0 B/ A# q* cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n% x2 J$ Q) j& N( P9 a
1.牛肉片加入所有醃料,以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻,備用。5.39.217.76/ L( \* R2 r4 K9 b5 h; P( V
2.泡菜切段;韭菜切段;豆芽摘去根,備用。tvb now,tvbnow,bttvb; I1 ~" ^9 x1 y
3.熱鍋,放入適量沙拉油,以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出,備用。
) c/ \) ?2 R# m; q2 }4.同作法3原鍋,放入蒜末爆香,再放入黃豆芽炒1分鐘,接著放入泡菜炒勻,再加入韭菜段、作法3的牛肉片及調味料快炒均勻即可。5.39.217.767 I2 x$ J! N* n" J6 C! Y9 `( g5 T
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
Sounds real good.  Thank you.
thx you
thanks for share
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