6 M& I; S3 v& L. w+ J$ A5.39.217.76【材 料】" U+ }9 t0 Y) @- j- s
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牛肉片150公克: A C3 ^7 a" k
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韓式泡菜 50公克
7 ?# {8 r5 a5 w! U. `tvb now,tvbnow,bttvb
7 Z6 B# P) y, s# k公仔箱論壇韭菜 2根
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黃豆芽 20公克
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蒜末 1/2茶匙5.39.217.76+ j- ^& H+ `9 H, J! Z+ I7 C, ~
: {# P/ @ R# T+ w5.39.217.76【調 味 料】
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. F; O+ L/ Q# \0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒1茶匙
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1 p# Z$ E0 E, i* C5 @; d公仔箱論壇醬油 1茶匙
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糖 1/2茶匙6 P& \+ k p, w' C; \; G
/ C" s t. j5 t0 [2 { O+ v【醃 料】
! h. n4 `4 l2 d; otvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76) C# b# ?( n% w( E$ t+ h7 ]6 q
蛋液 2茶匙
8 |* R# W) A1 ]% I9 }公仔箱論壇
* ?2 r7 R* U- B' j7 M公仔箱論壇鹽 1/4茶匙
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醬油 1/4茶匙
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酒 1/2茶匙
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太白粉 1/2茶匙+ V# T+ o" |9 K4 o/ h# N: }
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【做 法】
( x2 r0 K) V* C1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 \) I( p1 ^& d5 |' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛肉片加入所有醃料，以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻，備用。公仔箱論壇* @7 t# @( U) x
2.泡菜切段；韭菜切段；豆芽摘去根，備用。
2 p1 E! c$ T8 X, N) [+ ? S3.熱鍋，放入適量沙拉油，以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出，備用。4 \5 {5 V) T C7 W
4.同作法3原鍋，放入蒜末爆香，再放入黃豆芽炒1分鐘，接著放入泡菜炒勻，再加入韭菜段、作法3的牛肉片及調味料快炒均勻即可。
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發表於 2011-12-18 02:24 PM
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