) I) `: x6 o! x" Jtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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牛肉片150公克
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韓式泡菜 50公克5.39.217.76+ H5 `. R+ @7 ]; O
+ u, C! Y5 A7 H6 p$ ~) M4 x: v3 ^! p韭菜 2根7 _2 B- |0 h2 \
; e- B& j7 T* ?: |. ~公仔箱論壇黃豆芽 20公克tvb now,tvbnow,bttvb( R3 ]$ k! r' `, ]! T# V9 ]
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蒜末 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a) u+ i y" b$ N7 ~2 a, V+ R2 S8 Q
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【調 味 料】7 D4 o/ |! d& Y. d2 {" h6 ?- ]# r
5 j0 u& q0 u" L1 H0 z: H2 v5 M- O& qtvb now,tvbnow,bttvb米酒1茶匙
, a1 y; g4 Q% _# H* k) r+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R$ u7 K/ j n) I
醬油 1茶匙
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糖 1/2茶匙
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【醃 料】
5 f% G9 [! K5 p. g7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M$ Z8 T/ Z. B9 I
蛋液 2茶匙
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% y: \7 E: |# ?. H* C: y8 z( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙
4 ]( Z" c- K+ n5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 s) _1 s, `2 \1 M( _
醬油 1/4茶匙
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酒 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 U$ {. y2 _4 }
1 F V. |, H# o0 x! S5 ]1 H& utvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1/2茶匙公仔箱論壇0 o% W! v1 }* T! k; @) p" p0 N6 n
' F l7 B; Y6 G2 X" F公仔箱論壇【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m+ [, G/ Z6 a
7 E! A# y; u+ ?) X& H- V1.牛肉片加入所有醃料，以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻，備用。
7 [7 v1 | v' [. s! H V' m7 p2 f5.39.217.762.泡菜切段；韭菜切段；豆芽摘去根，備用。
! _& u) t2 _/ d P) K; r2 Ctvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，放入適量沙拉油，以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出，備用。
i& E6 T3 R" ctvb now,tvbnow,bttvb4.同作法3原鍋，放入蒜末爆香，再放入黃豆芽炒1分鐘，接著放入泡菜炒勻，再加入韭菜段、作法3的牛肉片及調味料快炒均勻即可。
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發表於 2011-12-18 02:24 PM
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