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【材 料】
8 ^1 L7 z& q9 ^' }$ T TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t: h& e" A! R, ~
牛肉片150公克
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: H$ `% e( m8 t3 `" j+ W5.39.217.76韓式泡菜 50公克公仔箱論壇7 H$ X- p5 Y, C, R4 G& f0 Q; Q8 \
! R9 A9 z: R, a, n" a% @8 S: d" v( Btvb now,tvbnow,bttvb韭菜 2根tvb now,tvbnow,bttvb; w! e1 I8 @: N2 l6 C+ J; V# \
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黃豆芽 20公克
# S+ r, F* u7 c% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 b# ]) Q7 q1 z/ @! C蒜末 1/2茶匙
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* \& |4 g5 Z7 M: ?( a公仔箱論壇【調 味 料】/ b( f; k$ f+ h4 B, P
: m: I) E+ g# m/ k7 k) K; R! ~2 Z5.39.217.76米酒1茶匙公仔箱論壇' v' b) C/ z& E) H: H4 _3 f
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醬油 1茶匙
+ M6 @( M! M9 |) }/ E公仔箱論壇 y) g* Y' s; T9 t, K7 H5 v
糖 1/2茶匙
& D" N# Y: J1 r$ `! i) c- d5.39.217.767 Q, p' u. C, f1 N' s7 l' ]- g
【醃 料】8 f8 Q- a+ r. j: e9 G+ G( [0 [
* s8 N ?4 P0 v6 N蛋液 2茶匙
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' N5 R/ [1 L; U5 H6 ~4 Z公仔箱論壇鹽 1/4茶匙5.39.217.765 p$ R8 `4 m- T& |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H1 J1 m, e7 i
醬油 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; w# f" M6 M7 e3 B9 M
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酒 1/2茶匙公仔箱論壇) r( P; j3 n7 \) e
! P; M# g, J4 X# L, P: {tvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1/2茶匙
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! }- |4 ?7 f0 B4 n) d" ]* u5.39.217.76【做 法】
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1.牛肉片加入所有醃料，以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻，備用。
( C# W6 K3 h5 t) x" R& D. j: S! ~1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.泡菜切段；韭菜切段；豆芽摘去根，備用。tvb now,tvbnow,bttvb( E! V, v* [7 a) a( s# C
3.熱鍋，放入適量沙拉油，以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出，備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ X; r7 P+ ]2 U" h. |% F+ o( g
4.同作法3原鍋，放入蒜末爆香，再放入黃豆芽炒1分鐘，接著放入泡菜炒勻，再加入韭菜段、作法3的牛肉片及調味料快炒均勻即可。公仔箱論壇! M& b' Q: |6 [ o$ t; Z6 ^- B. @$ g
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發表於 2011-12-18 02:24 PM
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