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【材 料】3 G8 ]8 }; E/ [ A' j$ ^
: V, m; G$ k4 p% F牛肉片 100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C- ?# Y* @+ n0 e+ Y1 a
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雞蛋 3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K8 g1 r4 `4 e/ H" M1 E
1 a* t0 y0 T% R5.39.217.76蔥花 1又1/2茶匙盤即可。
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【調 味 料】8 C: C f* f) P
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鹽 1/2茶匙
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. C. G' h0 l, |* [/ m公仔箱論壇胡椒粉 1/4茶匙
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米酒 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! [( Z2 F0 M+ m6 O! t1 W
7 L/ S1 |' d2 h' ztvb now,tvbnow,bttvb太白粉水1茶匙
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; _ l/ K' O) H+ Ytvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】( m; o1 K, a4 E( k! q
/ ~2 C3 M. M, N* `& N* q蛋液 2茶匙9 `: p9 N6 @0 R5 u- j# {
& U4 f0 ^2 ~% l' z! P. F0 U; I; H9 t4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙
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醬油1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& Q, h1 w6 Y0 `, [
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太白粉 1/2茶匙, B, U1 V" ]; {
2 i2 ]: v6 ~0 S9 {/ m' m2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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" W9 Z/ {) D( ?2 h1.牛肉片加入所有醃料，以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻，備用。
; g8 V+ u" @+ z$ w3 p2.熱鍋，放入2大匙沙拉油，以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出，備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 x4 {; S$ ?+ p4 V
3.將雞蛋、蔥花與所有調味料混合打勻，再加入作法2的牛肉片拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D* x. C- T1 N2 f
4.同作法2原鍋，加熱後放入作法3，以中小火用鍋產順同一方向慢慢推，炒至蛋液凝固即熄火、盛盤即可。 |
發表於 2011-12-18 02:22 PM
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