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[中式食譜] 滑蛋牛肉


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蔥花 1又1/2茶匙盤即可。
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S5 ^& D: r6 X/ x- `
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1/2茶匙公仔箱論壇4 [# r7 E2 l$ [7 y
5.39.217.76( g1 E& A3 @! j& N9 H- B/ u
胡椒粉 1/4茶匙5.39.217.76- X1 ^6 r: R: ^! l; N0 l
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米酒 1/2茶匙: r9 `6 d6 h  s3 R
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太白粉水1茶匙
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+ A0 @: e0 F7 M! D5 u【醃  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C! H7 A! z* T' e& x

, h5 n# o3 I9 F; G; P2 G$ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋液 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 v+ y. ?1 w8 C  l0 Q" c
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1/4茶匙
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! Q5 p2 }* B" M5 A公仔箱論壇醬油1/4茶匙
6 e. l! J+ J$ `- j* p( OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. ?- [5 f! A( v4 J1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @4 O3 a  S: m1 Y

. s2 {2 O0 t5 _* u2 Y太白粉 1/2茶匙
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+ E4 i- M8 a8 L+ I! Htvb now,tvbnow,bttvb【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T7 V% s7 |0 i; Y
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1.牛肉片加入所有醃料,以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻,備用。公仔箱論壇. S5 W/ u5 H1 M6 C( U
2.熱鍋,放入2大匙沙拉油,以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M+ |/ r: [" H2 q6 F$ t7 h
3.將雞蛋、蔥花與所有調味料混合打勻,再加入作法2的牛肉片拌勻,備用。+ d3 Q6 e- G3 M! P6 m
4.同作法2原鍋,加熱後放入作法3,以中小火用鍋產順同一方向慢慢推,炒至蛋液凝固即熄火、盛盤即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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