6 H ~0 i4 ~ |% C; O4 C5.39.217.76【材 料】
, B* {0 @, _, _# I% Ktvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇- h7 d% m) Z+ l* ?7 u4 W3 s$ b
牛肉片 100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A2 N9 e P% `! u
 2 s* y) `' I8 _5 s
雞蛋 3顆
6 _& Z. a2 l8 p' y& R$ i5 L公仔箱論壇, j3 u2 S5 n" Z3 `4 q; k* g; o+ q
蔥花 1又1/2茶匙盤即可。4 ~" w" f- V/ [
* }3 x3 \/ i8 ^+ p【調 味 料】
7 F8 D2 l4 t- W! v3 u) E1 T
- ^; e+ l& m+ F2 U) D& K; i鹽 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ r, G& ?3 J* w* \
tvb now,tvbnow,bttvb/ V& o u# c1 j0 d
胡椒粉 1/4茶匙) I( M0 `# N( {* Y/ C1 l! w
! P1 ?+ K, X z9 w% W! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1/2茶匙5.39.217.76# p+ M' a- t5 a+ s
/ r2 e0 S& F- ~6 w7 e公仔箱論壇太白粉水1茶匙
# t; M/ Z3 _# B' O, U3 Ptvb now,tvbnow,bttvb
* Z5 F+ L, \( _0 I' ^& ?2 d% G5.39.217.76【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb- b7 _7 L0 E1 ], C9 H; S1 r. l
9 W% K4 u) e+ f: Z! |2 I: `
蛋液 2茶匙
' [, L/ g, h3 J# ]; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A0 C4 j( y. r. q/ t& U
鹽 1/4茶匙
/ ]: r | K: I3 J4 X$ ?2 o) F' Y6 e+ |
醬油1/4茶匙
4 k; w& h: e! I' |2 F! U5.39.217.76
( a L( L3 Q- Y: Q+ J+ b: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒1/2茶匙
$ i2 `& ]) {9 I, j- P' Z+ R. C5.39.217.76
" ^% F! z* C8 l8 R( L0 {公仔箱論壇太白粉 1/2茶匙公仔箱論壇& k$ }. u8 [! G: J( J1 f- }
- O f1 N) J. E2 p' `. x+ W3 |7 k7 U
【做 法】
1 D! K" O+ d& o' Y! o公仔箱論壇
! c2 f( c4 Z4 u) r; m% f9 o5.39.217.761.牛肉片加入所有醃料，以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb- L. X% h6 F! k4 \
2.熱鍋，放入2大匙沙拉油，以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出，備用。) R* {5 P" G9 i* n
3.將雞蛋、蔥花與所有調味料混合打勻，再加入作法2的牛肉片拌勻，備用。0 Y3 L7 Y4 N( ^/ K. |6 U. p& O
4.同作法2原鍋，加熱後放入作法3，以中小火用鍋產順同一方向慢慢推，炒至蛋液凝固即熄火、盛盤即可。 |
發表於 2011-12-18 02:22 PM
| 