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1 H# E2 P6 V6 Y" j4 X牛肉片 100公克tvb now,tvbnow,bttvb0 O% e; g: b& | s& j& |5 p
* M: S- R+ {6 o" s. I' ^1 ]& t& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 3顆
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) O1 w2 Z/ @- E, [6 C, f9 z+ c蔥花 1又1/2茶匙盤即可。
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0 U' S1 v. Y* w4 a' E- Y2 v7 [公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D% @1 L p$ O- A- E' v
* e* [. x0 W0 n$ T( V公仔箱論壇鹽 1/2茶匙公仔箱論壇" H! q$ v: O3 M h
" p4 @1 _: Y) D, a公仔箱論壇胡椒粉 1/4茶匙
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米酒 1/2茶匙
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太白粉水1茶匙
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【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D( Z! c6 p" p1 x4 g+ U
+ X! v. W3 n0 L3 J9 otvb now,tvbnow,bttvb蛋液 2茶匙
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鹽 1/4茶匙5.39.217.76, e9 [3 w( y# X
7 [9 [; b) {/ W1 a( @! Dtvb now,tvbnow,bttvb醬油1/4茶匙
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' L4 D* A. J" S# o# \tvb now,tvbnow,bttvb酒1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [# |% t% `6 j8 S) u/ P' \
( i' m& s# Y& w5 t7 J5.39.217.76太白粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J+ n' u: W$ Q d5 |! d
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【做 法】
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1.牛肉片加入所有醃料，以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻，備用。
1 Q; J6 D2 {7 C s* L2.熱鍋，放入2大匙沙拉油，以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出，備用。
% l& R/ E6 a2 U& R) h& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將雞蛋、蔥花與所有調味料混合打勻，再加入作法2的牛肉片拌勻，備用。
) S/ m- y2 M( e公仔箱論壇4.同作法2原鍋，加熱後放入作法3，以中小火用鍋產順同一方向慢慢推，炒至蛋液凝固即熄火、盛盤即可。 |
發表於 2011-12-18 02:22 PM
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