3 Q$ H2 y2 o; F+ B7 {/ K; C; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
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0 q" o; [6 z9 Q* Y% |: a公仔箱論壇牛肋條 300公克. C4 \( s) ?8 u
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白蘿蔔 100公克
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, Y/ H9 r. t, ]6 s. R F0 M5.39.217.76薑 30公克; M9 f& U; q8 V
公仔箱論壇6 n8 E& j/ o( T0 d& `& K- E' n( |
蔥 10公克' r1 g, P7 Z# i. j* T1 z# U
V3 g" E- M6 R' F- E/ |- h花椒 1茶匙
, Y# F$ W8 L& v1 c4 M' x' Y2 [5.39.217.76公仔箱論壇+ d' X5 O6 \9 W" [9 r
白胡椒粒 1/2茶匙公仔箱論壇! O% n( q5 N; M" H, ]# ~) q1 h( b
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水700㏄
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鹽 1茶匙
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米酒 1大匙
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' q; S' m. k0 Y- U" p- [7 o- A【做 法】公仔箱論壇- @" h& N3 ~% z+ d& X
 公仔箱論壇" D& J# k8 S: i* u8 R5 e& R; h- @
1.牛肋條切5公分段塊，放入滾水中汆燙、撈出洗淨，備用。5.39.217.76, B+ v, n9 Y; q& ]5 P2 d! ^; s# q# B
2.白蘿蔔去皮、切滾刀塊，放入滾水中汆燙、撈出，備用。
/ f6 T! ]% T: N. U: K( F3 o9 a3.薑切片；蔥切段；白胡椒粒用菜刀壓破，和花椒一起裝入滷包袋中，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @5 D7 a( O7 b- A; R- F3 \
4.取一湯鍋，加入作法1、2、3所有材料，再加700㏄水以小火熬煮1小時，續加入調味料再煮15分鐘，起鍋前撈除滷包袋、薑片、蔥段即可（盛碗後可另加入香菜搭配）。
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發表於 2011-12-18 02:19 PM
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