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【材 料】. h+ L2 m: Y$ v2 X
0 I& Y( ^7 s9 {3 |6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肋條 300公克
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白蘿蔔 100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D& I% r( B; C% T- A% d
( O* _0 T7 w5 n0 q! m2 H0 T7 s/ D$ e" f1 stvb now,tvbnow,bttvb薑 30公克tvb now,tvbnow,bttvb% q+ J6 o) E0 R% a6 r0 Z
! w! I7 p% ~* z2 f1 g; G5.39.217.76蔥 10公克
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# o5 V4 A V; `5.39.217.76花椒 1茶匙
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白胡椒粒 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p: F6 P8 I \) Z9 Q) u
( P7 K: c8 K8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水700㏄公仔箱論壇; K. T9 j6 w: F/ l3 z* Y
公仔箱論壇5 h+ W# _; e, p& f9 E5 c* s# S
【調 味 料】5.39.217.76! E' H6 S4 }$ ]) ]
, \2 d7 N# X3 L9 V+ U0 F7 xtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1茶匙
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6 e9 Y& x6 c( Y3 y5 t5.39.217.76米酒 1大匙
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【做 法】公仔箱論壇, A3 a4 B0 F0 G: S. x8 @6 g
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1.牛肋條切5公分段塊，放入滾水中汆燙、撈出洗淨，備用。5.39.217.76$ r5 x2 {+ d. g4 U$ M8 j% k
2.白蘿蔔去皮、切滾刀塊，放入滾水中汆燙、撈出，備用。公仔箱論壇+ `6 r' i z n" l
3.薑切片；蔥切段；白胡椒粒用菜刀壓破，和花椒一起裝入滷包袋中，備用。
+ ]/ f7 A7 O- P# a! s( h# J" Ztvb now,tvbnow,bttvb4.取一湯鍋，加入作法1、2、3所有材料，再加700㏄水以小火熬煮1小時，續加入調味料再煮15分鐘，起鍋前撈除滷包袋、薑片、蔥段即可（盛碗後可另加入香菜搭配）。
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發表於 2011-12-18 02:19 PM
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