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[中式食譜] 清燉牛腩

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【材  料】( u6 _  T4 T/ e7 V) `! l1 Q

; i! w. K& b- `) f5.39.217.76牛肋條 300公克公仔箱論壇  r5 y* `  D" V  ^1 m% W

5 j/ q5 C( Q4 i* @' Y! ftvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔 100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X( e/ _2 e  P0 l

% F' F) o& P% p( x+ _2 d  {tvb now,tvbnow,bttvb 30公克( L1 V0 p" p" ]! ]( K

4 j0 I& e- G- ?, KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 10公克tvb now,tvbnow,bttvb" Z- p( a  v* I$ r- d
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花椒 1茶匙
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白胡椒粒 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s( s" j( D0 q, P2 v! B1 w; x

& y4 @# j- H2 y1 S9 s: B700㏄tvb now,tvbnow,bttvb' \- h/ h5 H. `* `$ L
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【調 味 料】5.39.217.76& X- s& A  d8 x6 k, Y% a

; l. h2 F2 p. w1 t% qtvb now,tvbnow,bttvb 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) i4 s* z* H* z% b8 [0 k; P# h$ s, ~
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米酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F; v( N" W9 b  Y9 M- E8 ?3 Z
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【做  法】
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' P. j. Q7 Y  L1 Z( n; n! n公仔箱論壇1.牛肋條切5公分段塊,放入滾水中汆燙、撈出洗淨,備用。: j5 {; M8 Y, E# _6 h% j$ _- ]) U
2.白蘿蔔去皮、切滾刀塊,放入滾水中汆燙、撈出,備用。
4 ~! E8 |9 O% O. TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.薑切片;蔥切段;白胡椒粒用菜刀壓破,和花椒一起裝入滷包袋中,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o" s0 b  \+ ^. l
4.取一湯鍋,加入作法1、2、3所有材料,再加700㏄水以小火熬煮1小時,續加入調味料再煮15分鐘,起鍋前撈除滷包袋、薑片、蔥段即可(盛碗後可另加入香菜搭配)。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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