9 r8 q& {, S1 T8 W【材 料】6 D2 |" r! P5 c/ }- U1 |. _
 : A8 X( e/ G- [) j' l9 \: G
牛肋條 300公克
% E' N* M3 X) U0 ]/ P tvb now,tvbnow,bttvb9 h0 h0 q$ b. Y2 k4 I5 I$ t# O, w9 w
白蘿蔔 100公克# {0 O* d+ Y, q3 e! i
公仔箱論壇5 z- o1 k" a% i( @
薑 30公克
. L ~# D) O$ A* v7 H+ W公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 w# y1 ~# x' d$ W' A
蔥 10公克tvb now,tvbnow,bttvb1 o6 n% h' ]# {
- ^- ?. n8 G; p5.39.217.76花椒 1茶匙
% R7 m# |. B9 \8 B4 I$ y5 A6 ?9 f
: Q3 P5 m% Y4 g$ c; h H9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粒 1/2茶匙
8 C: Q' D& `( J& s2 v$ M5.39.217.769 Y6 A) Z1 }/ n' C' e7 L" g, h- g) K
水700㏄
( M7 d$ S4 O" q' U公仔箱論壇
/ u9 c1 H3 \% _# h# w1 Q- W* ]1 ntvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】/ B7 C" y( s! Z0 x
5.39.217.768 R, w. P" a2 t; G: P7 q
鹽 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b8 _2 v& ?9 j3 M. v
$ Q4 q' M# f3 q( F7 V4 Q
米酒 1大匙公仔箱論壇; m! i+ S ~* o% s9 N7 N% l x
7 a. T) i, F+ O) F- p6 r. ?【做 法】5.39.217.76& S: _' x# W* o# }3 [
 $ l* v4 b2 s8 u( h
1.牛肋條切5公分段塊，放入滾水中汆燙、撈出洗淨，備用。公仔箱論壇7 T( i. }# L7 K2 }5 E
2.白蘿蔔去皮、切滾刀塊，放入滾水中汆燙、撈出，備用。
% J4 \' r7 X, P& D7 C/ P公仔箱論壇3.薑切片；蔥切段；白胡椒粒用菜刀壓破，和花椒一起裝入滷包袋中，備用。
/ t/ H6 N. W, V8 ]5 f5 s ~1 Y, Mtvb now,tvbnow,bttvb4.取一湯鍋，加入作法1、2、3所有材料，再加700㏄水以小火熬煮1小時，續加入調味料再煮15分鐘，起鍋前撈除滷包袋、薑片、蔥段即可（盛碗後可另加入香菜搭配）。
) ~7 e$ c/ m% Q. w( T5.39.217.76 |
發表於 2011-12-18 02:19 PM
| 