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[中式食譜] 清燉牛腩


% B8 L  V& C6 F4 S4 i5.39.217.76【材  料】
8 j! i3 i. [( u& B公仔箱論壇
' t$ C/ m2 V  o9 x牛肋條 300公克
; f1 J) e# S/ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& b, q7 o7 s* A5 _. ^, [% M) Z( O
白蘿蔔 100公克7 |' g9 w& v0 {: z1 A
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30公克
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10公克tvb now,tvbnow,bttvb  W8 i4 t: P7 J( k. n

% v& ]0 _9 b: k, ]tvb now,tvbnow,bttvb花椒 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  ~- G( Z- e1 L6 P
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白胡椒粒 1/2茶匙5.39.217.76" w$ G% ]( X& k. N1 N4 ~) w( _# t# V
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700㏄
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" P+ p; O( _/ G, g6 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5.39.217.76) b0 T1 u9 N3 s. O

7 w& I9 A9 R: n  stvb now,tvbnow,bttvb 1茶匙
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0 T  d) }; R: \2 |- ?1 S  r5.39.217.76米酒 1大匙
3 Q3 [3 f' S2 B4 [2 q公仔箱論壇
1 z1 Q" D3 T# _/ N5 r+ g" y【做  法】. l% r8 g# H, z8 K' b
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W, ~" f- t- m! d
1.牛肋條切5公分段塊,放入滾水中汆燙、撈出洗淨,備用。
% V+ y7 Y$ d+ o- f公仔箱論壇2.白蘿蔔去皮、切滾刀塊,放入滾水中汆燙、撈出,備用。
, F, @8 ?* \5 Q& e. U# T公仔箱論壇3.薑切片;蔥切段;白胡椒粒用菜刀壓破,和花椒一起裝入滷包袋中,備用。
, O$ W: C* Z4 C' LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一湯鍋,加入作法1、2、3所有材料,再加700㏄水以小火熬煮1小時,續加入調味料再煮15分鐘,起鍋前撈除滷包袋、薑片、蔥段即可(盛碗後可另加入香菜搭配)。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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