[中式食譜] 麻辣烤雞腿

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2 t2 A9 b! k3 F5 V# X- i. Q5.39.217.76【材　 料】
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雞腿 2隻
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烤醬：
; s, M, |+ A9 T: u) P4 q9 F蠔油 1.5大匙公仔箱論壇: }0 b  d" a' \$ g8 u) ^- R
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牛頭牌麻辣沙茶醬 5大匙5.39.217.76* ?1 j! u! I9 O. r5 k. {$ O
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牛頭牌原味高湯 60㏄5.39.217.76# @/ C% B8 T: ?

2 }0 g1 b) ]& X* c! w: B9 U細紅椒粉 1/2茶匙) I. `0 g4 h0 {7 L

3 o* e: h- T0 w: N3 n2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^  h) N+ L6 T+ Y
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蒜末 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q6 I# w" G. I( B
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料理酒 2大匙
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; o' @) _. z5 ?5.39.217.76牛頭牌麻辣沙茶醬 2大匙, K; E* r0 g# Z1 f/ g

; U! `1 A/ B- {" N# T$ }* r【做　 法】
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1.雞腿洗淨瀝乾水分，以刀在較厚處縱向割開備用。公仔箱論壇0 `3 T! A, f9 A* U
2.將醃料放入大碗中調勻，放入作法1雞腿拌勻並醃一夜備用。
9 w, Q# o& l! G3.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。% E- r; ~: E- J* @& ^
4.將作法2雞腿肉放入烤架上，均勻抹上作法3烤醬，每面燒烤5分鐘，再重複抹醬並翻烤約8分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m: @1 x7 V, I2 F/ e0 G