[中式食譜] 麻辣烤雞腿

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【材　 料】
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雞腿 2隻tvb now,tvbnow,bttvb" i! v; k! {3 t# m2 n

4 e. F( M% v5 X0 N* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤醬：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x/ f2 W- L3 h+ \+ d" d
蠔油 1.5大匙
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牛頭牌麻辣沙茶醬 5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l5 ~% U) {) m; V7 D+ k& D+ j) A$ y

. K0 ~! l7 L9 A' f3 W3 R: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌原味高湯 60㏄tvb now,tvbnow,bttvb) t; D. m# f! ?% F* Z. T- c
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細紅椒粉 1/2茶匙
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) s) Y" c# v0 ]8 d8 y- W$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】公仔箱論壇3 Q4 ?; r0 _3 W# H/ `, {8 e
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蒜末 1大匙公仔箱論壇2 C# C% G/ `! {( y  X

7 u  l8 Z/ w6 P" @料理酒 2大匙
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3 d6 y# j/ x* \" s3 F牛頭牌麻辣沙茶醬 2大匙公仔箱論壇# i6 x: M' D+ Q# a3 F( A

! ]3 S. s" U0 X* P0 X$ u) \+ g7 w【做　 法】5.39.217.76* V, C3 d% l9 |2 s+ `' E

7 a% d: ~: s/ @7 E+ Qtvb now,tvbnow,bttvb1.雞腿洗淨瀝乾水分，以刀在較厚處縱向割開備用。
" x( ]8 L, ~% T+ E; atvb now,tvbnow,bttvb2.將醃料放入大碗中調勻，放入作法1雞腿拌勻並醃一夜備用。
$ T0 B; G, y) n1 [3 G5.39.217.763.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |9 e2 k" j, ^$ Q7 u" @; ~/ J
4.將作法2雞腿肉放入烤架上，均勻抹上作法3烤醬，每面燒烤5分鐘，再重複抹醬並翻烤約8分鐘即可。
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