[中式食譜] 麻辣烤雞腿

hamtu5168

2 w, L- T: f. j- F0 f9 i/ p7 F【材　 料】; j; V  K/ g" t% ~

2 R: n' P8 V- D9 r+ O3 K( }  n5.39.217.76雞腿 2隻
5 m* ~8 n) G! ]! h公仔箱論壇% o6 Y) g$ R- F1 s: e
烤醬：
$ R; r* a4 e$ b; _5 q2 P: u4 O公仔箱論壇蠔油 1.5大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 z* N0 p" A9 L% p8 K
% i& v. k& M6 i( }9 q8 S
牛頭牌麻辣沙茶醬 5大匙2 |# C: `4 e5 N; t
" b: c  Q" H+ O/ {
牛頭牌原味高湯 60㏄
0 P7 q8 n$ t3 l5 v4 P* e. u' h! O. k3 e: R' n
細紅椒粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z( L8 p. n0 A6 f* i. _+ x3 S  A

# |2 i6 d1 A; u8 w0 y0 y. z# [5 x' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】
: }8 ~' _3 t1 H# Z3 Y1 C- M0 L
# h2 ~1 J9 X1 w$ v' ^  `3 O- V' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末 1大匙公仔箱論壇; s& Q" R& _$ l: q3 s: q

0 y9 ~: z$ C5 Q  B2 H1 ?0 B料理酒 2大匙
8 B; H" a! ~, b$ v- R7 L/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 F& _1 X4 Y4 d. D5.39.217.76牛頭牌麻辣沙茶醬 2大匙8 J& d6 i/ ]2 _1 \' f5 y, f0 K4 z

! ?6 P. i: j- V: s& U5.39.217.76【做　 法】
; g  N3 z7 w5 X/ Ntvb now,tvbnow,bttvb
- `( u: y  v7 k7 s) r( @公仔箱論壇1.雞腿洗淨瀝乾水分，以刀在較厚處縱向割開備用。
8 x$ Y& k% c. W  X$ N4 e8 Q& G4 _' o公仔箱論壇2.將醃料放入大碗中調勻，放入作法1雞腿拌勻並醃一夜備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t( k) z0 @- a0 a5 K$ X" c
3.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。公仔箱論壇5 B, e3 \6 `3 K1 \) f$ ]
4.將作法2雞腿肉放入烤架上，均勻抹上作法3烤醬，每面燒烤5分鐘，再重複抹醬並翻烤約8分鐘即可。9 q# ^) A! }4 k1 R