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【材 料】5.39.217.761 R I' |3 G# y5 ^9 p
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牛肉片 300公克
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/ H0 ~9 ^/ p. N l紅番茄 2顆0 m$ U+ o3 F: B+ s$ {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b+ i- a5 }2 r! H' E
蔥 2支! e. }! |& @$ T0 S( q! J/ K
+ `) u/ t( f3 W. J& ptvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2顆tvb now,tvbnow,bttvb( H, E n; f+ J5 T8 Z
; N" S: s: z' F, H高湯 1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g9 ?& u9 V" l* a$ ?; u+ L2 n5 z
& k1 s; u$ J3 j U' I; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 O7 u( f2 t4 }; i3 u
5.39.217.76, `- E7 K) c( y+ u) U8 k, b5 A
鹽 少許5.39.217.76/ m8 A, D% K7 ~/ G( y
0 f, Q1 s" L+ a3 S4 H; W5.39.217.76【醃 料】
! B" O$ ], w* G* f/ w$ J5.39.217.765.39.217.760 U w) X* ?* y0 K3 o
嫩精 1/4小匙公仔箱論壇/ Z0 q" N/ M& x' T3 K/ l7 l
2 b0 O( U y5 _ }' E! H. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1小匙6 z; o K! Q* H G2 b5 {
1 z4 ~" H4 p* q醬油 1小匙
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酒 1大匙4 |! K# }+ T8 N6 a
( h/ o& n* Y! otvb now,tvbnow,bttvb水 4大匙5.39.217.76, }! \8 S) `9 C
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O9 S6 L& H/ z' y
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1.蕃茄去蒂切片；蔥切段；蒜頭切片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w3 A# m( u5 \; W3 v
2.牛肉片以所有醃料拌勻放置醃約30分鐘備用。5.39.217.760 H7 _ x$ f; {1 P
3.熱鍋，加多些油，冷油放入作法2的牛肉片，快速炒開至變色，馬上撈起瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb. ^3 ]) m( i4 ], h6 o+ t! O
4.作法3鍋中留少許油，爆香作法1的蔥段、蒜片，再放入蕃茄片炒香。
( v2 a: A3 M8 v! @3 o5.加入高湯煮至沸騰，加入作法3的牛肉片炒云，再加鹽調味即可。公仔箱論壇: B- c+ t8 W! i# C
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發表於 2011-12-16 11:52 AM
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