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【材 料】
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# {+ t! J" S+ v, s豬蹄筋300公克
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! \$ n! r: y+ X/ X( H( C7 V公仔箱論壇竹筍 2支) v) b5 G/ F0 L6 C
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紅蘿蔔 200公克/ _. a$ o5 K) D x
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蒜頭 2粒
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- i* t" `6 M3 m! ^9 o" k& `公仔箱論壇【調 味 料】' ^$ Q2 q# Y) e
5.39.217.761 y2 Y5 S- @7 C& Q* L2 d8 U" b
醬油 2大匙
: Q- n2 J5 P2 c4 i. H% u& h* qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb* ^# h% H3 r( O% Z$ Y( f
糖 1大匙
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& m* ]8 x: i* t公仔箱論壇水 2杯tvb now,tvbnow,bttvb1 W5 L( H H: D3 ]2 n+ i' L
公仔箱論壇. I3 q( e6 W, D
鹽 少許
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb- i( {2 f: J2 R" l( u
% `4 G) o+ w& y, o. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蒜頭切碎；竹筍及紅蘿蔔去皮切滾刀塊，備用。
z* J5 g+ V+ }1 wtvb now,tvbnow,bttvb2.作法1的筍塊及紅蘿蔔塊放入沸水中汆燙去澀備用。5.39.217.76+ p9 z1 d; N4 l
3.熱鍋，加少許油，油熱爆香蒜碎，再放入蹄筋拌炒均勻。
v1 I% C3 Z. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入所有調味料煮至沸騰，改以小火炆約25分鐘。
4 q7 ?- q5 E* k3 T8 w0 z公仔箱論壇5.再加入作法2的筍塊及紅蘿蔔塊，續炆15分鐘至收汁即可。
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發表於 2011-12-16 11:51 AM
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