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[中式食譜] 四季大腸


1 ^" X+ l7 ~( u) Jtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】5.39.217.763 S& ?. j; N3 [% X) m* x5 \
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A.四季豆 150公克. L5 C' }4 @+ E6 ^$ r/ s

  ]1 j' d) m5 I0 _3 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大腸頭 1條tvb now,tvbnow,bttvb& p% M# J$ s9 t

7 G/ X& d- p2 j& v$ S' l7 i: P9 k5.39.217.76蒜頭 2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w$ L7 d( v6 s" F' e' z8 p! v

6 p) E) q* E8 V" {1 F) |, Ntvb now,tvbnow,bttvb 1支公仔箱論壇! B8 u0 D! V9 M! q$ C
5.39.217.767 N9 _8 ^. f& x+ j+ U
B.蔥1支
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. ?* z0 @( s0 I; L' W) J米酒 1大匙
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薑片 2片, X+ s' J/ v$ r& B) @* t
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【調 味 料】5.39.217.769 |8 H7 i6 m6 |* \
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白胡椒粉 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; Z1 @$ h' K: m8 r
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1/2小匙5.39.217.76. U6 B9 [% j& c; ^# ?$ U
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1/2小匙5.39.217.765 _4 H' \, L5 v2 l9 a  O

9 C- ~+ W0 k7 R% s4 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】5.39.217.76' H( m* }' e0 l
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1.大腸放入沸水中,加材料B煮約40分鐘至軟化,撈起切段備用。: V9 g, m* x1 l" M- i( M
2.四季豆洗淨瀝乾,去頭尾及兩側粗筋;蒜頭切末;蔥1支切末,備用。  V& U. B3 N( Z) Y6 @
3.熱鍋,倒入六分滿的油,放入作法2的四季豆炸至變皺,撈起瀝油備用。
; l; ~+ y; u+ G2 y4 `( _& \$ v) A公仔箱論壇4.作法3原鍋,放入作法2的大腸頭段炸酥,撈起瀝油備用。
' s# ]+ H9 W4 M6 f公仔箱論壇5.作法4鍋中留少許油,爆香蒜末、蔥末,加入作法3的四季豆、作法4的大腸頭拌炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 B1 l( Z) {" Y( x! c
6.最後加白胡椒粉、鹽、糖拌均勻即可。5.39.217.764 T9 e8 N4 b9 H6 G1 i+ ?
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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