! i" u- b5 u0 u( d: v1 W. H【材 料】
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9 J( H( p" p- k& d+ C8 [# w( K3 {公仔箱論壇排骨 300公克tvb now,tvbnow,bttvb& U4 t& H4 _1 G
& s- o" w* n$ r% p# _公仔箱論壇蔥末 1小匙
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蒜末 1小匙公仔箱論壇4 s* y! Y7 z- f+ W* E5 Y
. h/ A# d2 {& N+ Utvb now,tvbnow,bttvb太白粉 適量
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) I9 _5 f( } G" X ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉 適量
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) N2 m) L, v6 K1 r" g3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 適量
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2 M) Q0 j, r& U# h+ t公仔箱論壇水 100cc
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P0 S" _( v; D$ K. F5.39.217.76【調 味 料】公仔箱論壇6 V1 Q) u) g4 h9 C; x- Y; @
! u1 W2 |/ b. Y: C+ F5.39.217.76蕃茄醬 1大匙
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黑醋 1大匙5.39.217.76% o5 [ w6 t* z3 V1 t7 H- a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r' I1 y! v6 \
糖 1又1/2大匙7 j1 W& l; s9 h5 z" B( @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a3 m$ @1 g, u: L8 b
梅林辣醬油2大匙
/ T! u& Y: t; |6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ H; w: K$ H1 S. e水 2匙
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【醃 料】
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白醋 1小匙
4 K1 a3 U4 K) Y E. z3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 L [1 @; z# k! B, @0 l! V
鹽 1/4小匙
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/ k" v4 V% N6 w2 u) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 1/4小匙
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米酒 1大匙5.39.217.76! B* `1 {' Y: V2 p, a/ B
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q- o, v0 _& e
' M/ h- }% H% }3 U, v& J+ Q; y! ^% l公仔箱論壇1.排骨沖水洗去血水，擠乾備用。; r8 {& t: J3 Q# G. y. {( |
2.作法1的排骨加醃料抓麻後，加太白粉抓勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb& X- |' m9 y+ I. S
3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。
. `- k/ L, D; o7 A6 ]" V4.作法2的排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。
1 _6 @/ M6 M% g1 N" Stvb now,tvbnow,bttvb5.起油鍋，油熱至180℃，放入作法4的小排骨，以小火炸至金黃色，撈起備用。
& F% r7 U5 T1 ^: A公仔箱論壇6.作法5鍋中留少許油，加入所有調味料煮沸。* n: ~. T" [& \4 j
7.加入作法5的排骨拌勻即可。
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發表於 2011-12-16 11:49 AM
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