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【材 料】! t( h$ j& O, o- y y
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豬肉片 150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {" Z" w( r4 _2 R. R! ^& Y2 \ h' \
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酸白菜 80公克公仔箱論壇" p: N% J! `" Y) i. F5 Y1 g' n
8 k. Q$ c- s4 H) _" ~& _; \5.39.217.76紅蘿蔔 少許公仔箱論壇. Q7 \( Z" T5 v( q, v: a' T
. L, A9 w3 z# g8 u# f- `0 o公仔箱論壇【調 味 料】
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% V1 J( `& ^* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙公仔箱論壇0 [7 @% r8 X: A9 u
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糖 1/8茶匙8 q! _" f0 K( Q5 x' i
8 V/ @. t5 m/ [( k- }5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】 T4 ~6 p% w; D* o/ ?% R( y
5.39.217.767 b# F* C4 Q7 t* d( A
蛋液 2茶匙
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) q6 }( _. k/ Z5 u/ d* qtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙
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醬油 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ W$ c( M) X+ d
) d6 B4 S$ B2 u& W! u8 M% R- v! @酒 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 V# Z4 q6 w- V2 O' }
* R( l3 [/ y" S+ x太白粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |. J5 a$ e/ Y& M, o( z
0 H7 @9 N( C/ I* k1 S2 }) l【做 法】5.39.217.762 g' V7 c: q$ W2 ^
 5.39.217.762 W' s3 {% R( _7 {! s+ ^" F
1.肉片加入所有醃料，順同一方向攪拌2分鐘拌勻，備用。
* v" K$ M0 V* K% A" l公仔箱論壇2.酸白菜洗淨，切3公分段狀；紅蘿蔔切片，備用。4 a- S( ?1 u7 U
3.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法1的肉片，以大火炒至肉色反白後盛出，備用。% s3 T9 p" H4 o- h! a
4.同作法3原鍋，放入作法2的酸白菜、紅蘿蔔片，以中火炒約2分鐘，再加入作法3的肉片及調味料，以大火快炒均勻即可。 |
發表於 2011-11-28 01:47 PM
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