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【材 料】
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蝦仁 150公克8 ^( b" {1 N- D, m K0 l: ^
2 K( @) \8 G" b4 L, V公仔箱論壇蘆筍 200公克5.39.217.760 N5 I, k/ Q1 d( ?" y
. T+ [6 J/ X1 Z0 i% a4 N& t5.39.217.76百果 80公克
& n/ E1 q1 X1 x5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [* h6 |; H' N$ B$ G
蒜片 10公克
: l* `4 E* g/ T- j+ j/ \% {, T. }5.39.217.76
& M3 k$ l) H, n! \* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒片 10公克5.39.217.76; y6 W- W2 E: ^- ?5 g9 _( e5 W' g
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太白粉水 適量
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【調 味 料】
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8 n5 x8 l8 Z+ h0 h1 |9 H* g( Y# Z' H公仔箱論壇鹽 1/4小匙
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8 j) ]2 j5 i* a4 @. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖少許
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雞粉 1/4小匙! i, n0 d& M4 w5 G
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香油 少許
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* O$ p: W5 V6 o" v' ctvb now,tvbnow,bttvb【做 法】% C& Z0 n* A L: l- V2 m! w. c
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1.蝦仁洗淨放入沸水中燙熟，瀝乾備用。
( Q$ Q6 Y$ d0 g g- Y, S o9 d5.39.217.762.蘆筍洗淨切段，放入沸水中汆燙一下即撈起，浸泡冰開水；百果洗淨放入沸水中汆燙一下，瀝乾備用。3 I0 ]8 a, J, j: N
3.熱鍋，倒入適量的油，放入蒜片、辣椒片爆香，再放入作法1的蝦仁炒勻。公仔箱論壇# F2 v4 ~: P- j
4.加入作法2的蘆筍段、百果及所有調味料炒入味，以太白粉水勾芡即可。5.39.217.76( m% q7 D. C; F% ]# ^
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發表於 2011-11-27 07:04 PM
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