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[中式食譜] 百果蘆筍蝦仁


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! n* j( O2 J* y蝦仁 150公克- e7 _" [6 l1 v8 J" @2 ~5 |6 t
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蘆筍 200公克公仔箱論壇  }+ }- x+ M( y) T# C# s7 q9 e7 o4 B

5 K2 L2 x6 z9 r1 X6 K- D0 R5.39.217.76百果 80公克
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辣椒片 10公克
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4 m' y5 g# _" Q" W5 o/ m; `tvb now,tvbnow,bttvb太白粉水 適量公仔箱論壇9 t  i% ~5 l8 m8 M1 Q0 T- j( U

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& [3 v) S! L3 Q  z& n0 i0 s8 r0 o3 jtvb now,tvbnow,bttvb少許
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雞粉 1/4小匙
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香油 少許
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. k4 C% ~0 X! H6 q+ R( @【做  法】公仔箱論壇. n, ~0 ~: n. u# {7 B( M) H
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1.蝦仁洗淨放入沸水中燙熟,瀝乾備用。8 q2 d3 W6 o- s& ?$ x9 I
2.蘆筍洗淨切段,放入沸水中汆燙一下即撈起,浸泡冰開水;百果洗淨放入沸水中汆燙一下,瀝乾備用。7 k: V1 K0 u. u+ v- S
3.熱鍋,倒入適量的油,放入蒜片、辣椒片爆香,再放入作法1的蝦仁炒勻。
5 W# }9 H, ?/ [, l. L/ y4.加入作法2的蘆筍段、百果及所有調味料炒入味,以太白粉水勾芡即可。  i7 w: c& z- q- v- l
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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