[中式食譜] 百果蘆筍蝦仁

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【材　 料】
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, A9 T7 t9 I8 n7 d" E. I7 a5.39.217.76蝦仁 150公克5.39.217.76* J  q- x6 n) U9 k5 v" d" ^  `6 G3 r

# ~0 v0 A* `. |1 `9 k# z3 a* S7 C蘆筍 200公克
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百果 80公克tvb now,tvbnow,bttvb  w* a% `, u6 F0 w& \% U" f; g

5 }& V  T, Q; n& {; ~) }% D蒜片 10公克5.39.217.76. K/ D! _0 m& U0 I1 h

9 I7 B: m3 Z  F7 f% N辣椒片 10公克( m8 W8 R$ `) V) R2 B5 V+ ^

4 o7 w" F, c. K5 |0 v太白粉水 適量, ~$ Q* n& ?2 W2 \, A* d
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【調 味 料】& n! ]1 m7 ]) l' i  b- s9 z8 n; J
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鹽 1/4小匙2 k7 H) W: K0 A/ H$ C3 \

# w" h3 V  [( x! E糖少許
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5 x' x9 L9 n! W) v* {1 T雞粉 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n: m; ], x. X' U  ~# [1 u
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香油 少許公仔箱論壇( v$ x  [3 [' L- {# f1 Y
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【做　 法】公仔箱論壇2 ]7 W/ B) Y- F: U* M1 a

$ e1 t+ M4 ~' t9 g; e8 P* ^! _% u公仔箱論壇1.蝦仁洗淨放入沸水中燙熟，瀝乾備用。
) I1 b; R+ _! o7 v2 Q) m6 l, V- b5.39.217.762.蘆筍洗淨切段，放入沸水中汆燙一下即撈起，浸泡冰開水；百果洗淨放入沸水中汆燙一下，瀝乾備用。- f" p2 |7 g, K7 r
3.熱鍋，倒入適量的油，放入蒜片、辣椒片爆香，再放入作法1的蝦仁炒勻。
7 o8 g( V4 _1 i* E8 j% d; f6 x4.加入作法2的蘆筍段、百果及所有調味料炒入味，以太白粉水勾芡即可。公仔箱論壇; F" }+ _$ w1 r. ^8 C* E" u