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【材 料】
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4 m( g) p( y; b8 q5 P/ u# I海鱺魚 150公克
( e! N5 H! ~% s! a3 \) \5.39.217.76
$ q9 U4 o: k" Q0 `& L公仔箱論壇腐皮 2張
1 M, B! s9 J+ k1 J1 e* v) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ c! d5 U S" J0 D2 z$ I- C# b公仔箱論壇洋蔥絲 80公克
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1 ~6 N& c* p% l2 n. itvb now,tvbnow,bttvb荸薺 30公克7 v+ \1 |+ s& V& g
1 B5 v# U' d) u* J8 O) p5.39.217.76紅蘿蔔絲 25公克
9 H, y: M' f9 E$ A' i# ]) K% ~ B/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D( V% Q3 c; n6 J' T
薑末 5公克
& B- `! P* K% b- k3 H1 I. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" |) ^! a! p. @
蔥末 30公克
Q/ n+ ?) N# P6 c: I3 t% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |6 ~$ |; g q2 e2 E
芹菜末 10公克
- a2 T. x D& A$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. @ ^% o$ w1 e& K2 E# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜末 10公克5.39.217.760 z8 [/ T+ [) k4 w- r( M) Q( N6 p
5 F- s" @' f+ I1 Q5.39.217.76地瓜粉 25公克公仔箱論壇8 I; L2 v* Q1 G& Y: A7 Z; n7 t3 ]6 o
, d. r7 f/ r/ v5.39.217.76麵糊 適量
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【醃 料】/ b0 L$ n- O) s d+ t) Z
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蛋液 1大匙
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7 d' J, Z0 L/ o1 f+ }! k, p% C0 _醬油 少許
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( F0 M! L* f: |1 b0 r8 ^! A5.39.217.76米酒 少許公仔箱論壇: ] Y8 [! t- d$ K8 L2 n# w0 h
* z+ L; J' p! S% C+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許5.39.217.766 X9 t: ?" E: s; O$ b2 l) x
$ A9 x+ b J% q3 u( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 少許
# f, H6 y. l; _5.39.217.76% u, }+ L% E7 {/ v/ ]/ H+ x1 C7 x" @
雞粉 少許5.39.217.76, ]' G! k! G# k% M0 {
3 B% F+ _* p0 u5 T白胡椒粉 1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ A3 m) Z% x/ I9 Q6 C
: V3 n& e6 E. i" i5.39.217.76香油 1/2小匙
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【做 法】
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9 F' w3 ~, K4 j! L' L5.39.217.761.腐皮2張剪成8小張；海鱺魚洗淨切條狀，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q* `- @" Y( O2 D
2.洋蔥絲加入少許鹽〈份量外〉醃約5分鐘，放入荸薺、紅蘿蔔絲、薑末、蔥末及作法1的魚條醃約拌勻，再加入地瓜粉醃約5分鐘備用。
, v j6 T! }& m" X6 s3 [3.再加入芹菜末、香菜末拌勻成內餡備用。
+ I) m- z% v- f" f4 Z公仔箱論壇4.取作法1的腐皮放入作法3的餡料，捲成卷狀封口抹上麵糊，表面在沾上薄薄一層麵糊，放入油溫約100度的油鍋中以中小火炸至浮起，轉大火炸至表面金黃即可。
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發表於 2011-11-27 07:02 PM
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