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【材 料】
* y. n) x* ?5 n5 m+ c/ z5.39.217.76
% Z; q/ T+ Q# _5 z" ?tvb now,tvbnow,bttvb鯛魚片 180公克" M' J# o) O1 t
; B; J1 A" r r9 L' n地瓜粉 適量5.39.217.76" t v5 ~* g8 p8 I) S
1 k& u0 D+ e3 E0 M; X小蕃茄 適量
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【調 味 料】
( W0 w0 u: l. q! e- ]" y7 y$ s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a4 \* g$ ]: r6 Y" }( k+ ^
糖 1/2大匙
1 r$ l0 m, i2 T. J' W {) Ttvb now,tvbnow,bttvb
4 I9 c8 g6 e. s7 E" E, v8 p4 z公仔箱論壇醬油 1大匙
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醬油膏 1大匙公仔箱論壇. I# g1 T( V! }4 E7 n2 J; w6 M
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熱開水 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A& } k. ?1 {$ c3 @& z, s. p
3 J. p# J" k2 Y$ I& s7 e3 K梅子醬 適量
K& N7 }% F4 k2 A9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( g2 e* y0 R# y/ S) [8 Z+ Z3 e) n
蕃茄碎 適量
0 x7 W, e ?" y6 K公仔箱論壇5.39.217.76! Q3 H' V, i5 m: x0 U% |. ]* L
【醃 料】5.39.217.76( c# B9 ?, h) m( J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U9 _/ M. a, O
鹽1/4小匙
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糖 少許- ]3 o' x) N# z r% j7 h/ a7 Y
/ h" f( {% Y3 s' y4 }- Y4 X5 H米酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s. E, i0 w5 x( u, V
6 Y/ K" N5 B8 _; k- G公仔箱論壇蛋液 1/3個5.39.217.76( A7 @3 c! T! p; M, r, F
2 n% U/ F- p6 C# f% ~蔥段 10公克9 Q- z4 H+ n- i) e9 u2 W
% M0 E' a7 y$ J9 H公仔箱論壇薑片 10公克
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( N2 g6 d$ B8 M; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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- X+ G: @0 J3 ?+ _0 u3 U' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鯛魚洗淨切條狀，加入所有醃料醃約10分鐘備用。1 h/ Y+ X% H' m. b5 W9 s
2.將作法1的魚條均勻沾裹上地瓜粉備用。tvb now,tvbnow,bttvb% A1 @6 r( b6 q% k2 Y
3.將所有調味料混合均勻呈沾醬備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v# [* P8 E$ N- K7 H( W' P' w
4.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫熱至160℃，放入作法2的魚條，以中火炸至魚條浮上油面撈起。
* ^0 P. ]6 k- v; ~tvb now,tvbnow,bttvb5.轉大火待油溫再升高，放入魚條續炸至表面酥脆，撈起瀝油盛盤，沾作法3的沾醬食用即可。公仔箱論壇6 u2 Q# G4 b" x
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發表於 2011-11-27 07:01 PM
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