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【材 料】
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. b1 X4 [9 p T% Z鯛魚片 180公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h, D G0 [, V4 P9 k3 {: U
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地瓜粉 適量
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小蕃茄 適量0 W6 }8 k' r' J6 b# ]
# R4 d6 x, e" ?0 }& P8 k- v# [7 u; t$ ]tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
1 T+ O5 _8 J9 C" |' m5.39.217.76公仔箱論壇2 z' i9 j/ j! {) @1 O1 v4 O$ o4 b
糖 1/2大匙
5 D# [$ I) N K. O1 g b5.39.217.76
/ f- {% Y! `9 o; r公仔箱論壇醬油 1大匙! D* Z6 y5 K5 F% j
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醬油膏 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j$ ?* v) H$ Z J( r: [5 {3 u8 h3 Y
5.39.217.769 d% x* b# H, |6 u) f& |
熱開水 2大匙公仔箱論壇8 Q* r+ y$ d0 Q# N2 D+ d8 T
0 q" R& s% y4 Y$ ~2 r& S公仔箱論壇梅子醬 適量tvb now,tvbnow,bttvb2 W0 I3 V, m& d2 ]9 K* ]8 j
- n+ p V5 M8 }3 L7 x/ w9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄碎 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H! p, l9 X4 h+ W: Q" o8 n
5.39.217.76+ H' V, m. ^- Y
【醃 料】
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鹽1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z8 v* C, R) R' p6 {- j
8 s, |/ a- K: l$ o5.39.217.76糖 少許
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米酒 1大匙
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蛋液 1/3個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }( D, z+ r G; z3 R
( M9 v7 ?2 h7 t* @; w$ F! L& x蔥段 10公克
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% q$ h0 p' N2 q4 i' K( ~' Wtvb now,tvbnow,bttvb薑片 10公克
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【做 法】& U- o" v# ^% ?4 c1 B# `0 r5 B
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1.鯛魚洗淨切條狀，加入所有醃料醃約10分鐘備用。
- |# Z( t5 y& R! H/ [9 v1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的魚條均勻沾裹上地瓜粉備用。
; f. l- D5 a, h0 Z; l4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將所有調味料混合均勻呈沾醬備用。
) H! v) _2 P$ W) V! y4 H7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫熱至160℃，放入作法2的魚條，以中火炸至魚條浮上油面撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s+ `/ S$ G2 P# \$ J0 {4 O
5.轉大火待油溫再升高，放入魚條續炸至表面酥脆，撈起瀝油盛盤，沾作法3的沾醬食用即可。5.39.217.766 A0 N1 W/ e% V9 M# ?
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發表於 2011-11-27 07:01 PM
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