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洋蔥 1/4個. P; e. [! R \
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蒜末 1/2茶匙
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+ {) E9 ?# x" E- ]* m1 \9 Z紅甜椒 1/4個
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3 r" _) Q2 B+ z# y; x水30cc
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" C% Z5 C- [# G$ O8 U0 L5 h! w2 _tvb now,tvbnow,bttvb太白粉水 1茶匙
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4 B1 k0 }+ a( w公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb" P+ Z. h3 Q3 c L
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A.鹽 1/4茶匙4 `8 X7 p% F, e2 }8 M" Q2 _
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玉米粉1大匙
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! a! @5 t. s1 T, H% v公仔箱論壇胡椒粉 1/4茶匙
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香油 1/4茶匙
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8 }; L# W( V" D4 u; K+ F$ h9 t' iB.奶油1茶匙
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黑胡椒粉 1茶匙
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. ^5 \( c* `$ M1 h/ N蠔油 1茶匙
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5 w* B5 M5 W* k5 E- `鹽 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M' h h' B4 e: ]- d
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糖1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) h- {; V! d- | a Z3 E
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蕃茄醬 1大匙
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 Z' P1 x/ g- @/ o& h
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0 M* }; I* v! p7 _$ Ntvb now,tvbnow,bttvb1.蝦仁洗淨吸乾水份，用刀面拍成泥，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v) V1 z$ i. h4 y5 d7 f( F/ Z
1 w/ k. A7 o& N e D3 Z8 y公仔箱論壇2.將作法1的蝦泥加入鹽，不斷攪拌摔打至產成黏性，加入調味料A拌勻，再充分攪拌均勻，備用。
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0 ^( o- x2 }- d g m, P/ g0 v3.五穀土司切小方塊；洋蔥、紅甜椒切塊，備用。
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4.將作法的2蝦泥鑲上作法3的土司塊。; J6 Y% v0 v; w
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5.將作法4的蝦棗放入約120℃的油鍋內，以小火炸一分鐘，並不時翻轉使其均勻，再轉中火炸30秒至金黃撈出盛盤，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v$ E2 N% O; L8 a. L5 a) l
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6.油鍋內放入蒜末、作法3的洋蔥塊、紅椒塊，以小火略炒，加入水及調味料B，煮滾後勾芡倒入作法5拌勻即可。 |
發表於 2011-11-26 02:54 AM
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