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五榖土司 3片. X- b, |! h+ d2 g3 @+ g
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; B" q3 p. _( z. |- q* Gtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁 300公克
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@" f+ k& z1 V# Ktvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1/4個
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蒜末 1/2茶匙7 D, H5 y, q. v8 w [
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; _, N& L1 \- E) G紅甜椒 1/4個5.39.217.764 Z/ [% `3 V- Q
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tvb now,tvbnow,bttvb: T, d7 @, s3 k+ |# x& S
p* T3 Z4 r5 _2 |太白粉水 1茶匙
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【調 味 料】
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A.鹽 1/4茶匙5 V# Y# L/ B) t' U
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玉米粉1大匙
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6 a, [' |4 e* e% d4 T7 r% Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [7 l Y. Z6 [; a
胡椒粉 1/4茶匙5.39.217.76. ~# ^ u5 X( Q1 T
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% `2 t/ j9 z* L* Q香油 1/4茶匙5.39.217.76' j& H' Y) h9 ~
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) x i% @) v. r7 Ztvb now,tvbnow,bttvbB.奶油1茶匙
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黑胡椒粉 1茶匙/ m: L) k9 D4 Q
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蠔油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 b+ C8 Z& {1 ?+ q
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' Q- Y8 G4 r6 Z; l. W糖1/2茶匙+ Z8 m* P; E) q3 b& l1 o
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0 w" M4 m( U/ j) ]' e蕃茄醬 1大匙
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8 c' b6 ]0 {: l4 q【做 法】
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4 r& J/ l" m/ h% C# l7 @7 D公仔箱論壇1.蝦仁洗淨吸乾水份，用刀面拍成泥，備用。
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2.將作法1的蝦泥加入鹽，不斷攪拌摔打至產成黏性，加入調味料A拌勻，再充分攪拌均勻，備用。
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! c$ J3 w" @5 W ^' I5 z9 V: [5.39.217.763.五穀土司切小方塊；洋蔥、紅甜椒切塊，備用。2 S5 E1 H! ^& S
* {( e4 f U5 g* j* gtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法的2蝦泥鑲上作法3的土司塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G9 _/ J, f! _
4 g: [7 `: }" j, H$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4的蝦棗放入約120℃的油鍋內，以小火炸一分鐘，並不時翻轉使其均勻，再轉中火炸30秒至金黃撈出盛盤，備用。' z; @- L7 _! L
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6.油鍋內放入蒜末、作法3的洋蔥塊、紅椒塊，以小火略炒，加入水及調味料B，煮滾後勾芡倒入作法5拌勻即可。 |
發表於 2011-11-26 02:54 AM
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