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五榖土司 3片
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; P% @# m1 r6 z" P5 Z: }. M蝦仁 300公克
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# p i7 A) g- f8 }1 Q2 h- ttvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1/4個
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蒜末 1/2茶匙5.39.217.764 @+ R7 l! \4 G
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紅甜椒 1/4個
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8 M2 ~# G$ H# k7 U$ f+ N% O6 {5.39.217.76, T2 S5 M3 t6 ]. e7 ~3 h+ d" M9 f8 R
水30cc/ |1 w: h" r5 ?5 [
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/ J$ ?7 }& u/ [9 X; J( W; ^& h {! ltvb now,tvbnow,bttvb太白粉水 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( t# \" b$ H9 Q4 }+ A' E
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3 a5 |$ K9 t7 ]" C+ S7 d6 g4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5.39.217.76- W; G6 I) J1 t5 {$ k
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A.鹽 1/4茶匙
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玉米粉1大匙
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3 q4 h5 z2 A$ R6 P# G. ?, y7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 1/4茶匙
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香油 1/4茶匙4 P7 i6 `( r9 S
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& t9 O4 A9 F& u+ d; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.奶油1茶匙
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. s9 J: A( H! q2 i( e( Rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ u3 M. I) e4 X0 ~
黑胡椒粉 1茶匙, V8 \3 E4 M7 H4 f- X- q
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蠔油 1茶匙
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鹽 1/4茶匙: t) E$ |, g% Z2 H# ?
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$ B, n9 L' R, b) a5.39.217.76蕃茄醬 1大匙
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【做 法】
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+ A% ^/ H3 ?' n" [, x/ A: b公仔箱論壇1.蝦仁洗淨吸乾水份，用刀面拍成泥，備用。
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; D. G+ F2 z, \; e# c1 X$ ]; N5.39.217.762.將作法1的蝦泥加入鹽，不斷攪拌摔打至產成黏性，加入調味料A拌勻，再充分攪拌均勻，備用。公仔箱論壇. Y1 f; B2 N" r# `: g, n" U( M
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3.五穀土司切小方塊；洋蔥、紅甜椒切塊，備用。
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4.將作法的2蝦泥鑲上作法3的土司塊。
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0 {& l/ p& v; U4 C公仔箱論壇5.將作法4的蝦棗放入約120℃的油鍋內，以小火炸一分鐘，並不時翻轉使其均勻，再轉中火炸30秒至金黃撈出盛盤，備用。5.39.217.76; A) S; N! v( Z& e) t2 q4 A) \# o
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6.油鍋內放入蒜末、作法3的洋蔥塊、紅椒塊，以小火略炒，加入水及調味料B，煮滾後勾芡倒入作法5拌勻即可。 |
發表於 2011-11-26 02:54 AM
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