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【材 料】
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五榖土司 3片
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蝦仁 300公克
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% g1 A8 r4 W. S2 M; r4 t洋蔥 1/4個
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蒜末 1/2茶匙
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, T) E( M6 ~& ]4 i. M% d# f紅甜椒 1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q/ ?+ v! r' a* y0 B
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太白粉水 1茶匙
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A.鹽 1/4茶匙公仔箱論壇* b( @: a# h, ^3 ]6 {6 h9 R$ D% w
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1 D+ |# `1 @" ^* o s, v% Y; e玉米粉1大匙
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胡椒粉 1/4茶匙公仔箱論壇/ W- ]- P8 T1 e) y, F* ]
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香油 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ @. `9 ], g) K3 v3 b# h. l
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6 K+ ~0 {' L4 H1 Ctvb now,tvbnow,bttvbB.奶油1茶匙
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糖1/2茶匙/ u' e7 `$ c5 z% T
公仔箱論壇9 j6 H- U; F: e" b, j* U0 }7 W# C+ A
' x9 {+ j7 t, h$ @- otvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V8 h+ z/ Y& `3 N% c ?
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3 w. A' p7 o& k6 R5.39.217.76【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb a5 ^2 q+ ~9 H0 V' s
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1.蝦仁洗淨吸乾水份，用刀面拍成泥，備用。tvb now,tvbnow,bttvb) }& K3 J- C" {8 R& r# m/ i: J
, V& D7 ^/ Q. l2.將作法1的蝦泥加入鹽，不斷攪拌摔打至產成黏性，加入調味料A拌勻，再充分攪拌均勻，備用。
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9 {9 O7 q9 [3 [# n- [* jtvb now,tvbnow,bttvb3.五穀土司切小方塊；洋蔥、紅甜椒切塊，備用。- g! {) t8 W g! z
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4.將作法的2蝦泥鑲上作法3的土司塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h! I( z+ M3 V* X1 L: q4 P
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5.將作法4的蝦棗放入約120℃的油鍋內，以小火炸一分鐘，並不時翻轉使其均勻，再轉中火炸30秒至金黃撈出盛盤，備用。% Z5 a$ C Q4 G
( l- y! n, w$ J2 o+ b- r7 ~tvb now,tvbnow,bttvb6.油鍋內放入蒜末、作法3的洋蔥塊、紅椒塊，以小火略炒，加入水及調味料B，煮滾後勾芡倒入作法5拌勻即可。 |
發表於 2011-11-26 02:54 AM
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