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【材 料】
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5 _" u( q U; r! o3 Stvb now,tvbnow,bttvb大草蝦250公克
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* D1 S) v0 [; E4 {3 m7 r7 ~【調 味 料】
; G6 R! ~+ \8 n3 ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k3 N$ @5 g' Y" x, S7 { L7 x& S/ N
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7 ~/ n+ i8 ]) D- N公仔箱論壇水 50㏄
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$ \- E, x: F! h: J, Ttvb now,tvbnow,bttvb鹽 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M/ z p4 x2 a6 d5 [. K
5.39.217.76/ P |: R* b! @* d# B
0 h% m6 u, x" h+ u6 {tvb now,tvbnow,bttvb糖 1/2小匙
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米酒 1大匙
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6 g) ]4 J8 a# Utvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙
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白胡椒粉 1/2小匙5.39.217.768 B& f7 E7 I9 }0 j3 r$ u
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【做 法】5.39.217.76, ^& q2 {% j. @0 C, P: w8 b) ?
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* b/ l- r! M/ b% C2 m: o1 Z4 v9 k. L公仔箱論壇1.大草蝦剪去鬚，背部剖開但不切斷，洗淨備用。5.39.217.764 K1 t3 U' \- w* p. T
$ H {# E+ Q, e7 u0 w1 L' `2.蔥切段；薑切片，備用。7 N, c" {0 s5 b* M) g; T3 l5 K. A9 I
+ a3 I. o/ g2 B) n x0 ?6 Xtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入適量的油，放入作法2的蔥段、薑片爆香。公仔箱論壇: G: }3 f# T v3 t$ [) ?1 r' l
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4.加入作法1的大草蝦及所有調味料拌炒均勻，再蓋上鍋蓋稍燜至熟即可。 |
發表於 2011-11-26 02:53 AM
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