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[中式食譜] 油爆大蝦


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大草蝦250公克
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8 c2 N; C' L) _2 p. x; Gtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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米酒 1大匙  B4 D8 I4 r% \% d

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/ I4 Y; Y# ^) ?6 D1 u8 h/ stvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙公仔箱論壇8 r  H$ s7 B1 Y

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白胡椒粉 1/2小匙; Y2 ~7 l! F0 D% ?

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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j/ T4 l: S6 R* e; h& S
1.大草蝦剪去鬚,背部剖開但不切斷,洗淨備用。& A+ I! |5 `, i3 s' \7 U3 i
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2.蔥切段;薑切片,備用。tvb now,tvbnow,bttvb, B) P" v+ E* p
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3.熱鍋倒入適量的油,放入作法2的蔥段、薑片爆香。
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4.加入作法1的大草蝦及所有調味料拌炒均勻,再蓋上鍋蓋稍燜至熟即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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