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大草蝦250公克
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蔥 10公克
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' c- d' q0 C: X: ^! t- F8 p公仔箱論壇薑 10公克
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鹽 1小匙
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N+ X2 V: S9 z6 a公仔箱論壇! I' L; q/ K" g
糖 1/2小匙
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米酒 1大匙 B4 D8 I4 r% \% d

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/ I4 Y; Y# ^) ?6 D1 u8 h/ stvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙公仔箱論壇8 r H$ s7 B1 Y

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白胡椒粉 1/2小匙; Y2 ~7 l! F0 D% ?

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$ \& p7 P' R# d( d+ @& S公仔箱論壇【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a0 Y: B' R2 Q8 O' E
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j/ T4 l: S6 R* e; h& S
1.大草蝦剪去鬚,背部剖開但不切斷,洗淨備用。& A+ I! |5 `, i3 s' \7 U3 i
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2.蔥切段;薑切片,備用。tvb now,tvbnow,bttvb, B) P" v+ E* p
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3.熱鍋倒入適量的油,放入作法2的蔥段、薑片爆香。
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4.加入作法1的大草蝦及所有調味料拌炒均勻,再蓋上鍋蓋稍燜至熟即可。 |