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[中式食譜] 炒三鮮


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花枝 20公克
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蝦仁 30公克2 _4 R# C# C& U$ `
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3 @# L. j6 K6 _紅蘿蔔 5公克tvb now,tvbnow,bttvb% _+ D. ~) m( a5 a  w+ H
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黑木耳 5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s1 r3 B, u6 V$ W3 T

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太白粉水 1小匙公仔箱論壇: F+ E' K0 ^/ p. y/ C' w" f) u

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蠔油1大匙
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8 h- ~  T2 W6 W醬油 1小匙
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, y7 ~( Y5 L6 U1 T5 @( z3 }5 C米酒 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m4 ]+ u2 B5 k* W/ @7 c1 y: C+ Y
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香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M; \6 {5 e- J! u9 E8 T9 \! |- Y) T% w
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白胡椒粉 少許+ a2 Q' V' ~+ R# m8 y% |9 H

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/ ^1 n/ y- u* J# nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.魷魚、花枝切片後在表面切花刀與蝦仁,分別放入沸水汆燙至熟,撈起瀝乾備用。公仔箱論壇" I- D! x& e, Q" `8 P; `- }
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2.紅蘿蔔去皮切片、竹筍切片,分別放入沸水汆燙一下,撈起瀝乾備用。
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3.蔥切段;薑切片;黑木耳切片,備用。
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, @) ~5 H, z: V4 H2 q  {5.39.217.764.熱鍋倒入適量的油,放入作法3的材料爆香後,加入作法1、2所有材料及所有調味料炒勻,再加入太白粉水勾芡即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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