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【材 料】
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$ A( _( }/ E" x n: l, t5.39.217.76魷魚 20公克
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花枝 20公克
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蝦仁 30公克
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竹筍 5公克tvb now,tvbnow,bttvb4 S$ }9 K* ~% y/ k) J8 X
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紅蘿蔔 5公克5.39.217.76% b9 G( Z+ L! F0 w6 J8 b
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黑木耳 5公克
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太白粉水 1小匙5.39.217.768 s* j5 V* k: i$ T) E. M0 y e
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb* r8 v& _) x; H! f- h$ Z
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8 i' x i; b8 R) G- ]7 q水 30㏄
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糖1小匙tvb now,tvbnow,bttvb) R3 V8 |2 f- j; }3 H
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3 S* }* g& S+ u, i) W6 X蠔油1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ W! H, y0 p# a- H2 I2 }
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醬油 1小匙公仔箱論壇3 [' v" }- M5 Y8 W( q3 j
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' s4 I/ T% J; Q$ ~ ?& q% _1 x公仔箱論壇米酒 1小匙公仔箱論壇* t: Z1 e# e3 b
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6 ?8 y- E% ?) y9 ~" a香油 1小匙
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/ \( D5 E2 c, V! |! O公仔箱論壇白胡椒粉 少許
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% s. N8 [) R+ s% M' k) w5.39.217.76【做 法】+ J' x+ ~2 t# V8 E% z0 x) G) s# |
6 g t1 V% D: ^9 R1 Q" Ltvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q! u2 y! z) c1 w/ S& s1 }0 S/ U
. \6 m6 U5 B; i& rtvb now,tvbnow,bttvb1.魷魚、花枝切片後在表面切花刀與蝦仁，分別放入沸水汆燙至熟，撈起瀝乾備用。公仔箱論壇4 o; r! F0 A4 s+ g& d' r' s2 ?
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2.紅蘿蔔去皮切片、竹筍切片，分別放入沸水汆燙一下，撈起瀝乾備用。
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$ e3 D* j$ W' P. q1 y4 V. g3.蔥切段；薑切片；黑木耳切片，備用。
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4.熱鍋倒入適量的油，放入作法3的材料爆香後，加入作法1、2所有材料及所有調味料炒勻，再加入太白粉水勾芡即可。 |
發表於 2011-11-26 02:51 AM
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