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[中式食譜] 炒三鮮


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蝦仁 30公克
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竹筍 5公克
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紅蘿蔔 5公克
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5公克
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黑木耳 5公克tvb now,tvbnow,bttvb3 w' T, x# M% t  J
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太白粉水 1小匙
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【調 味 料】5.39.217.76& i- k& }+ p5 P5 Q( x% U

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% h3 g2 `& K: H) V  x  z蠔油1大匙4 ~3 @3 ?5 j% C2 X* N# w* n
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0 I  V+ N; H0 t% k# H- A! Gtvb now,tvbnow,bttvb醬油 1小匙# t1 q2 n! J* i; X/ G6 n! d
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  S& u. ^. E: M! m* E/ e# n米酒 1小匙5.39.217.76) t2 @+ U1 N: Y$ }& W- I$ a
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. k+ C( ?  K6 \  Z) a" S4 d  s9 {- Ltvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb% |6 X4 M5 X1 P+ _. B. u
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- v' K1 U- a: ~2 M【做  法】5.39.217.76' P+ a$ L# J: Z
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" @4 L: L' ~, {. x8 E  T公仔箱論壇1.魷魚、花枝切片後在表面切花刀與蝦仁,分別放入沸水汆燙至熟,撈起瀝乾備用。6 v6 k" y5 m' y) ^% M: G+ y; D

6 I3 U' w/ w! v! btvb now,tvbnow,bttvb2.紅蘿蔔去皮切片、竹筍切片,分別放入沸水汆燙一下,撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p7 h1 J6 q9 i9 _& P- P# R4 u
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3.蔥切段;薑切片;黑木耳切片,備用。
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4.熱鍋倒入適量的油,放入作法3的材料爆香後,加入作法1、2所有材料及所有調味料炒勻,再加入太白粉水勾芡即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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