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魷魚 20公克
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( t+ w! C; x& F7 s7 i. Otvb now,tvbnow,bttvb花枝 20公克0 S. c& J+ R5 D4 r5 W8 ^. d
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蝦仁 30公克
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6 h3 ]; k2 M) J, ^tvb now,tvbnow,bttvb竹筍 5公克公仔箱論壇6 i; L0 h" S9 b% F2 o; w5 u! Q
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紅蘿蔔 5公克2 Y: j H2 F+ x! z9 k& @! v O
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薑 5公克
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3 h l( p. m7 M/ e黑木耳 5公克
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' h, N; d5 ~& q2 _, t$ K3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水 1小匙
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糖1小匙9 ~( y5 p( a/ V2 u
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米酒 1小匙
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香油 1小匙
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0 A: y5 S8 G; Q6 a: S0 k【做 法】公仔箱論壇. M4 ]+ i( V" i
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1.魷魚、花枝切片後在表面切花刀與蝦仁，分別放入沸水汆燙至熟，撈起瀝乾備用。
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2.紅蘿蔔去皮切片、竹筍切片，分別放入沸水汆燙一下，撈起瀝乾備用。
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4.熱鍋倒入適量的油，放入作法3的材料爆香後，加入作法1、2所有材料及所有調味料炒勻，再加入太白粉水勾芡即可。 |
發表於 2011-11-26 02:51 AM
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