; ]+ `! g, J+ T" C/ ^9 R3 K' I5.39.217.76【材 料】公仔箱論壇# d% X; ^, |- T$ n, t G9 D$ J8 Y
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去骨雞腿2支tvb now,tvbnow,bttvb# l% g- c" {" N) S7 N0 Y9 }* p2 q
4 `9 F+ ^; v4 ? K F" a3 X! Dtvb now,tvbnow,bttvb乾栗子12顆5.39.217.76( J5 I" e0 a3 n r% u! E
: O! t c* h/ H$ G5.39.217.76蒜頭2顆
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麵粉適量
' d$ L' M+ l2 H( D pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 z& s" X$ w5 S* z
【調 味 料】
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\5 d. a" |9 X. V6 G: P5.39.217.76醬油2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r% ]* n6 ] z5 g0 l! Z
, r- y+ G2 ] {1 @: Y8 i公仔箱論壇水2杯公仔箱論壇) o' w4 Q( j3 R. O m! \
6 j% ~. T7 X) v9 g糖1大匙5.39.217.76$ g& O8 E. O) {# E: {: v
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【醃 料】6 |3 b: m) B8 U }" x8 Z" u& [4 S8 W
tvb now,tvbnow,bttvb4 H3 m, Z5 X8 R0 t7 ~0 }% n1 Y7 Q% K
糖1/8小匙
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! T, U+ O2 ]. \鹽1/8小匙
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醬油1小匙
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酒1小匙
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太白粉1大匙
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; u4 S) V+ O8 r6 P: |1 d" ~5.39.217.76【做 法】公仔箱論壇8 D# D, K' @$ M$ q+ v7 |8 p3 y3 g" W
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ` E, J, d) i
1.乾栗子泡水2～3小時；蒜頭切末，備用。
9 }! \! ^. d2 [( m2 j. y公仔箱論壇2.去骨雞腿洗淨切塊，以所有醃料抓勻醃約20分鐘，再沾麵粉備用。公仔箱論壇5 g) @8 m9 P- K3 }# o0 l1 `, W# D3 ~! u
3.起油鍋，倒入六分滿的油，油熱至160℃，放入作法2的雞腿塊炸至表面酥脆，撈起瀝油備用。
' t+ O, J! Y9 b+ p公仔箱論壇4.作法3鍋中留少許油，爆香作法1的蒜末，再加入所有調味料煮至沸騰
; }' d" ~: ^: ^) O" K5.放入作法3的雞腿塊、作法1的栗子，以小火燒至栗子鬆化即可。5.39.217.76" w- }6 \, `+ | K1 I7 T4 K( v
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發表於 2011-11-21 11:15 AM
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