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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X9 z+ [# U7 z' }* H4 Z V
去骨雞腿2支
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( b9 o) f. ~, D* A4 J/ `乾栗子12顆
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8 }0 `+ u9 w$ G3 j: s6 { T6 I* N' v' v5.39.217.76蒜頭2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y) t+ u% z& E8 C7 o6 Q, b7 x
- V0 C/ H0 l5 }# {! M5 j5.39.217.76麵粉適量
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- \" P5 c% l4 M, R7 N- ]8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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5 y0 ^& \! X. k5 f+ l q: E. u公仔箱論壇醬油2大匙
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- I/ y% o( d6 ~: h/ h# F1 }9 ^5.39.217.76水2杯
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糖1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k- q6 a6 L: ~2 |+ [4 g
& L' p5 \8 E! S: {# z2 K" gtvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】
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& S t3 w T0 A( t! m6 S5.39.217.76糖1/8小匙7 x3 w1 T2 w9 M2 j& |
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鹽1/8小匙公仔箱論壇4 k, a' @) [# W9 L( C/ q5 i5 r1 X
2 k5 y8 L3 i; l7 H( g4 ]& R公仔箱論壇醬油1小匙
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3 h* a% z+ B8 _7 @公仔箱論壇酒1小匙
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' V: }- N) q6 k% |5.39.217.76蛋白1/2個公仔箱論壇9 D4 B( j. r6 k: \6 |! e
, j( Q2 c% R+ t4 f2 j太白粉1大匙
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【做 法】
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1.乾栗子泡水2～3小時；蒜頭切末，備用。
$ [$ _0 o1 q2 Y" n7 v- n3 X4 f公仔箱論壇2.去骨雞腿洗淨切塊，以所有醃料抓勻醃約20分鐘，再沾麵粉備用。
: w. w% X; D( b1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起油鍋，倒入六分滿的油，油熱至160℃，放入作法2的雞腿塊炸至表面酥脆，撈起瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z. i) F, V) s$ J9 A0 V
4.作法3鍋中留少許油，爆香作法1的蒜末，再加入所有調味料煮至沸騰5.39.217.76; l" [5 `2 {) A8 y
5.放入作法3的雞腿塊、作法1的栗子，以小火燒至栗子鬆化即可。8 q, v* n# y0 ^3 C
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發表於 2011-11-21 11:15 AM
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