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【材 料】
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芋頭150公克
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0 T8 o8 Y6 [$ B" J; G) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帶骨雞胸肉 250公克
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2 A; |( y0 r3 f" d9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& ]/ A3 y. j& A% I# K5 ^3 H5.39.217.76辣椒1支3 {% G# M( e/ a% w8 S* j0 R: O
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, w9 K; e% q$ A* G6 r4 ?tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 10公克
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# b" [8 |* ], _9 A蔥絲 少許
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8 M! s/ ^7 r- L2 s+ H9 ^公仔箱論壇【調 味 料】
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) H/ y, X6 g. U, J; h9 e5.39.217.76鹽 1小匙
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: [' e, h; k8 x; J0 [0 g" T- m+ j8 @5.39.217.76醬油 1小匙$ I }. _4 D) @3 [2 ^8 J2 z% r8 s
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: f% y8 g6 A5 E; ?) B! ]& Q, T雞粉 1/2小匙5.39.217.767 m. B+ G( [# U: t; a( c- h0 {- O x
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# X* T$ N# j1 k& D9 `; B, P【做 法】
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1.芋頭去皮切大塊；帶骨雞胸肉剁大塊；辣椒切斜片；蒜頭切末，備用。
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2.熱鍋，倒入少許油，放入作法1的辣椒片、蒜末爆香。公仔箱論壇( j4 ~5 |$ m4 H* |
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3.放入作法1的雞肉、芋頭炒香，加入所有調味料煮沸。8 i* d9 ?$ S4 e- e2 C* G+ `9 {0 Y
8 t$ K$ h$ V* ?" o& p) a4.蓋上鍋蓋以小火燜煮15分鐘，撒上蔥絲即可。 |
發表於 2011-11-20 02:00 PM
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