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[中式食譜] 芋頭燒雞


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蒜頭 10公克tvb now,tvbnow,bttvb& l. Y9 n) f, W# L

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1 k2 e. z$ j. @5.39.217.76【調 味 料】
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醬油 1小匙公仔箱論壇4 ]' [0 ~# p6 N  K
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! w" R) L, j" Q* m6 ~' F/ [9 _4 ntvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
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1.芋頭去皮切大塊;帶骨雞胸肉剁大塊;辣椒切斜片;蒜頭切末,備用。
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4 O" [" {8 {* a1 u# a2 N4 A5.39.217.762.熱鍋,倒入少許油,放入作法1的辣椒片、蒜末爆香。/ U! P1 Z4 x% l: g0 m. a+ N
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3.放入作法1的雞肉、芋頭炒香,加入所有調味料煮沸。
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  u6 H: H3 A! @  [9 K7 r4.蓋上鍋蓋以小火燜煮15分鐘,撒上蔥絲即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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