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[中式食譜] 蒟蒻燴蔬菜

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【材  料】
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紅蘿蔔片 2公克公仔箱論壇; D$ p% @* R. H+ P9 w* u7 d
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青花菜5公克
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黃甜椒片 2公克5.39.217.76/ @9 a$ W! _- t6 u; z/ H( @% n- u  x
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高湯 30㏄公仔箱論壇" Y/ X' d8 [9 c% u
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公仔箱論壇7 r2 Q- y3 C# v7 ^
香油1/4小匙
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1.青花菜切小朵,與其他蔬菜材料一起放入滾水中汆燙至熟透,撈出瀝乾水分備用。" R( l0 G3 F2 }6 p/ R
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2.高湯、蠔油、香油倒入鍋中以小火煮勻,再將太白粉加水調勻淋入煮勻,最後放入所有材料拌勻即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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