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3 C' A( S E+ o6 }tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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5 j% o/ N2 A2 i4 o5.39.217.76牛肉 150公克' D3 w% U8 C8 r
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蔥 20公克公仔箱論壇+ N5 L% k5 i" p3 S2 H( Q9 }
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" F1 _; j9 ~4 u9 k0 D& d公仔箱論壇薑 10公克
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辣椒 10公克
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芥藍菜 50公克
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0 i: H# ^' F/ R$ t2 \& ~【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb# R) f7 p* v' N, Z- x& Q/ z
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D) y# ~" E4 h' h4 a/ M" P4 n醬油1大匙公仔箱論壇, V4 z4 g( ]. _* _
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鎮江醋 1小匙
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, B6 J8 R" U. N9 V5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {: u+ H2 D% i j/ e5 @: P
細砂糖 1小匙公仔箱論壇; p+ u; I8 x' t( t5 }/ r
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8 f( c- n" Q7 i+ t5.39.217.76雞粉 1小匙6 d9 ^1 }# G. p6 }1 @! O
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: D/ k% y! V$ F6 C( Otvb now,tvbnow,bttvb香油 1大匙
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2 I* p' G5 t! z: [8 C1 Stvb now,tvbnow,bttvb花椒粉 1小匙5.39.217.763 p; c1 W* K5 f1 j- ~, E! v
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【醃 料】公仔箱論壇% x* q3 b- ^5 c
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公仔箱論壇9 V% D' z8 a0 k$ A3 r8 x6 A, Y
3 g. V J$ L8 Q; c4 e醬油 適量
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白胡椒粉 適量5.39.217.76& U# z6 ?; L/ n" a. c+ E6 }3 `/ N5 W) O
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" J. D0 V1 u8 h; e$ ptvb now,tvbnow,bttvb太白粉 適量
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0 r1 s1 n/ r$ M; d7 ^3 X5 Q# T公仔箱論壇【做 法】公仔箱論壇4 Z6 S1 Y& w6 x2 b! D6 N& m
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1.芥藍菜洗淨切段，放入滾水汆燙至熟，撈起瀝乾擺盤備用。
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8 F+ C& a f, ~$ r' F& G2.牛肉片加入所有醃料醃10分鐘，放入滾水中關火泡熟，撈起瀝乾放至作法1的盤上備用。* Z1 l1 @; h5 l9 y
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3.蔥、薑、辣椒切末，加入所有調味料拌勻成醬汁，最後淋至作法2的盤上即可。 |
發表於 2011-11-19 04:51 PM
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