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( Z; E @9 U4 [: M. `9 P牛肉 150公克公仔箱論壇, G2 w. S$ m P5 U; l( O2 [( ^- @% w
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8 J2 U5 P7 A8 `4 ]" w蔥 20公克
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辣椒 10公克公仔箱論壇8 j! H$ w* U* N, Z4 E5 e
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芥藍菜 50公克
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; i5 M2 O3 A; \) K【調 味 料】
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( s% H- G9 f+ }1 etvb now,tvbnow,bttvb醬油1大匙公仔箱論壇9 K4 }; c6 d- u0 ?0 _
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鎮江醋 1小匙
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細砂糖 1小匙5.39.217.769 B; w9 ^& `; X) s9 g

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雞粉 1小匙
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( ~0 \$ q: R( k# v! I9 b- f3 @6 T- Y公仔箱論壇5.39.217.76- @3 u. `" Z* S: T% n8 s- s
香油 1大匙
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【醃 料】
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醬油 適量
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白胡椒粉 適量
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; B6 i; i2 E* g4 g0 h1 O t公仔箱論壇香油 適量# b- t+ U0 _( @! @! j4 Y

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太白粉 適量
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【做 法】
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1.芥藍菜洗淨切段,放入滾水汆燙至熟,撈起瀝乾擺盤備用。
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7 O. r" ?5 _; c4 {3 U8 ?" j2 m9 itvb now,tvbnow,bttvb2.牛肉片加入所有醃料醃10分鐘,放入滾水中關火泡熟,撈起瀝乾放至作法1的盤上備用。
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3.蔥、薑、辣椒切末,加入所有調味料拌勻成醬汁,最後淋至作法2的盤上即可。 |