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[中式食譜] 紅燒豬腳


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【材  料】
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5 n" U: H" w, J2 k5 M# K1 B$ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 C5 u! I+ R* p8 M7 dtvb now,tvbnow,bttvbA.糖 1/4杯
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米酒 1/4杯公仔箱論壇9 S; V3 Q9 Z4 l' T& ~% n  N5 b- ~
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醬油 1/2杯
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B.味醂 2大匙
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【做  法】
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* Y2 k8 j: E' ?7 L+ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬腳洗淨,切適當段狀,放入沸水中汆燙去除血水。5.39.217.76- [/ K/ |7 C7 n) j  L
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2.取一鍋水,放入作法1汆燙過的豬腳,煮約10分鐘,取出瀝乾備用。
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3.取鍋,放入所有材料(除豬腳外)及調味料A煮至沸騰。公仔箱論壇/ K" Q  T, A, H& l! [( e

7 M: p/ |; A3 J( i公仔箱論壇4.放入作法2的豬腳滾沸後,轉中小火續煮約40分鐘。
4 d* T8 Z$ u" t' W% \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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