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【做 法】
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1.豬腳洗淨，切適當段狀，放入沸水中汆燙去除血水。
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2.取一鍋水，放入作法1汆燙過的豬腳，煮約10分鐘，取出瀝乾備用。
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5 s, l- H+ ?5 D8 |3.取鍋，放入所有材料（除豬腳外）及調味料A煮至沸騰。tvb now,tvbnow,bttvb, l3 z6 H; u Z. D7 n4 n2 @
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4.放入作法2的豬腳滾沸後，轉中小火續煮約40分鐘。公仔箱論壇+ X4 E. ^1 k* [+ g5 Z0 ^
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發表於 2011-11-14 08:59 AM
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