[中式食譜] 辣炒雞丁

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紅辣椒片 5片tvb now,tvbnow,bttvb$ B7 r6 h' a& R

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青椒片 5片
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細砂糖 1/4小匙
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太白粉 1/4小匙
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料理酒 20㏄
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【做　 法】公仔箱論壇" q7 y8 Q9 L7 R! l. E
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1.雞肉丁洗淨，瀝乾水分放入大碗中，加入所有調味料拌勻並醃約2分鐘備用。5 ]( k- S; c; Y8 ^7 p$ \$ ~- R

* l' R* I& Z9 O+ m; h2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入辣椒片小火炒香，依序加入作法1雞肉丁與青椒片，拌炒至雞肉完全熟透即可。
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