[中式食譜] 辣炒雞丁

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# U) S* m  Y% d3 W1 Y4 B公仔箱論壇【材　 料】
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紅辣椒片 5片
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3 O4 C+ F0 S1 d" o0 j: D, N% U青椒片 5片
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# h8 b# A: o% U雞肉丁 100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W$ l0 {7 `0 P0 y- e! i7 x) i
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9 g% G; H$ k; q2 u2 D  S$ L& Ytvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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細砂糖 1/4小匙
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7 l* E' w4 b" k- m& \3 @太白粉 1/4小匙
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料理酒 20㏄& Z. J8 _: v$ E: _8 s1 Y) T+ T
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【做　 法】# N5 r* o5 U" G

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1.雞肉丁洗淨，瀝乾水分放入大碗中，加入所有調味料拌勻並醃約2分鐘備用。公仔箱論壇, k3 }6 g0 _( v* x' @0 [

) n0 @" ~0 ?( P+ y6 W7 c( {& g公仔箱論壇2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入辣椒片小火炒香，依序加入作法1雞肉丁與青椒片，拌炒至雞肉完全熟透即可。: X& p$ A9 ?& j* a' {