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蟹腳肉 80公克
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鮮雞粉 1小匙
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9 h6 P" P3 T/ s$ i: Y! C! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉少許
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【做 法】公仔箱論壇4 E1 \, Z' e9 @8 m: t
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1.白木耳洗淨，泡水1小時後瀝乾，切小朵備用。6 ]. a( ]+ w" m1 Y
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2.蟹腳肉洗淨，放入滾水中汆燙至變色，立即撈出瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb h# t6 h5 G5 R$ r; G
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3.蕃茄洗淨，放入滾水中汆燙後去皮切塊；西洋芹洗淨，撕除老筋後切片；備用。* h& c6 t2 M' G% u" Z% R- ~7 M7 X1 m
6 [9 i) V0 w; }tvb now,tvbnow,bttvb4.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開，放入白飯和白木耳改小火加蓋煮約15分鐘，加入作法3續煮約10分鐘，再加入作法2煮勻，最後加入所有調味料調味即可。 |
發表於 2011-11-13 11:38 AM
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