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【材 料】
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! t+ k$ D9 \: _, \+ T白飯 150公克tvb now,tvbnow,bttvb* B1 {# B7 H5 z% m* Z
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( ~- l q9 [, \) T: T8 d公仔箱論壇蕃茄 100公克
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白木耳 8公克
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! ?# o$ K- ~& k. ?, }3 J( P5.39.217.76蟹腳肉 80公克' N0 r) S0 J1 J8 S6 r/ h
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* y( t1 p, A. e# Q; a1 G1 n/ q西洋芹 50公克
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9 x7 q& u- q' C% _! o5.39.217.76高湯 1800㏄
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. C& i8 ?- r% ?& \$ e公仔箱論壇【調 味 料】
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0 N" _( P" s& [0 @; t1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 Y$ O$ {( s T2 U5.39.217.76鹽 1小匙3 e+ W1 f p+ Z
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: B) }; P9 _+ W% htvb now,tvbnow,bttvb鮮雞粉 1小匙
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: r+ J' p3 O6 s/ L. T; d5 b% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z) ^2 k2 h" w$ W+ n" E
白胡椒粉 少許5.39.217.760 F: ~/ n* w/ p3 b
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【醃 料】5.39.217.76# o6 j4 k1 s. r5 P0 ~ L' [
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鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R" R' m7 r" _5 i9 O' d
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9 E; }7 u) d- n8 ], D6 n太白粉少許
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1 @, {1 v! k- ?9 }料理米酒少許
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3 J4 T1 @! ^1 m) w2 J- ?6 D公仔箱論壇【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb( @# g( t8 P% {9 F4 h3 v
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1.白木耳洗淨，泡水1小時後瀝乾，切小朵備用。
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2.蟹腳肉洗淨，放入滾水中汆燙至變色，立即撈出瀝乾水分備用。5.39.217.768 k) u z; h8 D6 t; L
9 x' H6 y. I. C) v/ }公仔箱論壇3.蕃茄洗淨，放入滾水中汆燙後去皮切塊；西洋芹洗淨，撕除老筋後切片；備用。" ?/ Y- q+ S% Y$ E# X6 H
0 j; R1 E# n4 K dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開，放入白飯和白木耳改小火加蓋煮約15分鐘，加入作法3續煮約10分鐘，再加入作法2煮勻，最後加入所有調味料調味即可。 |
發表於 2011-11-13 11:38 AM
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