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【材 料】
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# B" a3 A9 J9 n公仔箱論壇白飯 150公克5 t/ T4 `9 [+ i' \) |; u! p
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蕃茄 100公克
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9 A) M* X9 ^+ C$ h2 t( Atvb now,tvbnow,bttvb白木耳 8公克
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3 C3 M% x) k: V1 S1 Rtvb now,tvbnow,bttvb蟹腳肉 80公克
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. l9 x; c, \" S3 |* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西洋芹 50公克公仔箱論壇* u+ t* z: A t/ ~7 r- z' d
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c6 [0 R2 t: }5 G! A8 L, U5.39.217.76高湯 1800㏄
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+ j% |& t6 ~9 g5 q. a2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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( Y3 n+ @( K0 y' D鹽 1小匙: X& m, V/ T/ ]7 G! a; @) [2 H s
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$ l, k5 [ z% X# s; {, b鮮雞粉 1小匙: s0 F3 T4 L- _4 A
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白胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb+ k. z# q' n. w/ w
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【醃 料】
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" Q. D. W, M- s鹽 少許
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太白粉少許5.39.217.762 J& I5 n/ p+ n7 r0 {
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料理米酒少許
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7 V/ Z: Q( B1 A' J8 m公仔箱論壇【做 法】
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1.白木耳洗淨，泡水1小時後瀝乾，切小朵備用。3 A3 P1 `; {. c0 d! B9 L' a: ]0 m
/ I8 ?4 G0 r9 V4 |) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蟹腳肉洗淨，放入滾水中汆燙至變色，立即撈出瀝乾水分備用。5.39.217.76: n. q3 m9 T c$ n I+ W0 f! m
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3.蕃茄洗淨，放入滾水中汆燙後去皮切塊；西洋芹洗淨，撕除老筋後切片；備用。
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4.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開，放入白飯和白木耳改小火加蓋煮約15分鐘，加入作法3續煮約10分鐘，再加入作法2煮勻，最後加入所有調味料調味即可。 |
發表於 2011-11-13 11:38 AM
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