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# N4 C: G8 T5 u8 o2 I% [* w【材 料】
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+ K) W4 F$ `* h$ Q Y/ Btvb now,tvbnow,bttvb白飯 150公克
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蕃茄 100公克
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. P0 V% G2 J" u) b" f* ~5 Z' X5.39.217.76白木耳 8公克
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蟹腳肉 80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t4 c) H0 [- f1 [
9 ~9 S+ W4 ~7 u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T+ o7 T( @" v+ e
西洋芹 50公克
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高湯 1800㏄+ {$ X& A* W4 A% v$ K8 j% H
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【調 味 料】# l: b! s6 U6 m8 u6 r9 M7 ?5 |# J
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8 ?" z. e( b; n2 K. ?! D& Q5.39.217.76鹽 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x& w: x! R, \: |- G5 ^6 Z+ ^5 }
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9 }% i C% Q* L鮮雞粉 1小匙
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白胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb+ n' @' D$ l" E9 _: v# \3 \2 ~ S7 m
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【醃 料】公仔箱論壇0 x$ A' S; t! d0 Q Y& v4 m
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料理米酒少許tvb now,tvbnow,bttvb; S& f. \ m, H4 B+ p: [8 W
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【做 法】
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; r( L( n4 R3 v, d3 h1.白木耳洗淨，泡水1小時後瀝乾，切小朵備用。公仔箱論壇6 L, A. Y& I: _ ?
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2.蟹腳肉洗淨，放入滾水中汆燙至變色，立即撈出瀝乾水分備用。8 ^1 [9 m$ w( H' O2 g- _, ^
9 }; k7 I* b. b" E5 P8 F5.39.217.763.蕃茄洗淨，放入滾水中汆燙後去皮切塊；西洋芹洗淨，撕除老筋後切片；備用。
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4.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開，放入白飯和白木耳改小火加蓋煮約15分鐘，加入作法3續煮約10分鐘，再加入作法2煮勻，最後加入所有調味料調味即可。 |
發表於 2011-11-13 11:38 AM
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