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【材 料】
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【調 味 料】公仔箱論壇 ` `7 s+ M9 _8 H+ n" x
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0 U+ E6 d% P; }3 V& b鮮雞粉 1小匙公仔箱論壇6 H7 I( K1 M. ^. W
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白胡椒粉 少許
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( M1 j; D* t! d8 P9 r公仔箱論壇【醃 料】
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鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v3 |$ m6 i+ y! Y8 M4 {2 C4 o
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太白粉少許5.39.217.76, ^* T- E7 k3 t) v* n, }& @
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料理米酒少許
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【做 法】
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/ y) G% F7 `& A3 C: g1.白木耳洗淨，泡水1小時後瀝乾，切小朵備用。
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" b$ D4 d9 l- i5.39.217.762.蟹腳肉洗淨，放入滾水中汆燙至變色，立即撈出瀝乾水分備用。
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; I, N% n2 B! q5.39.217.763.蕃茄洗淨，放入滾水中汆燙後去皮切塊；西洋芹洗淨，撕除老筋後切片；備用。
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0 z* H+ {" ]5 C$ w4 Q3 C4.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開，放入白飯和白木耳改小火加蓋煮約15分鐘，加入作法3續煮約10分鐘，再加入作法2煮勻，最後加入所有調味料調味即可。 |
發表於 2011-11-13 11:38 AM
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