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山蘇 200公克
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豆豉 10公克
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小魚乾 30公克$ X1 [* @ @9 A" z8 N- N$ N0 ]
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蒜頭20公克
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辣椒 10公克5.39.217.767 H/ w/ `& q4 `: `3 b8 Y
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, l& L h% K/ W5 O f+ W% ^4 z+ ytvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】' D+ |# U; @. C" `0 K4 G/ @. f
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鹽 1小匙5.39.217.769 a3 |) Z* S; y2 q" P: S) L
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細砂糖1小匙
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0 U ]4 Q9 r& z3 k雞粉 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y" s8 D7 p2 n9 W
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5.39.217.762 |! T6 Q0 {$ N% n1 t! G& O0 K# e
. t/ _3 [2 B/ Z) C- s【做 法】
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% \( ]7 M3 {/ h& l3 ~公仔箱論壇1.將山蘇洗淨放入滾水中汆燙，撈起備用。
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2.將蔥切段、辣椒切片，蒜頭切片備用。5 m; e; k6 ?, V) @2 _/ A, K1 C
" F6 B2 ~# H- O6 e5.39.217.763.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料、小魚乾和豆豉爆香。
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4.再放入作法1的山蘇和所有調味料快炒均勻即可。 |
發表於 2011-11-12 03:47 AM
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