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鹽 1小匙
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細砂糖1小匙' o" C. z( k4 G' @
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% I% f0 j2 M- M4 P8 ]! ltvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1小匙
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! C( z6 \! {$ i; t6 {tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】- v/ G G0 l1 B- z5 b
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1.將山蘇洗淨放入滾水中汆燙，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb; L( ]9 |1 x& C& z
& j, T: M/ l: O: |; |tvb now,tvbnow,bttvb2.將蔥切段、辣椒切片，蒜頭切片備用。
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) \& P! r1 J1 m" T+ P5.39.217.763.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料、小魚乾和豆豉爆香。
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4.再放入作法1的山蘇和所有調味料快炒均勻即可。 |
發表於 2011-11-12 03:47 AM
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