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【材 料】
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山蘇 200公克tvb now,tvbnow,bttvb3 Q* z" q3 p0 m J; u: ?/ J9 @
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豆豉 10公克+ q* r5 b" H( I* J6 z3 \+ Y
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小魚乾 30公克tvb now,tvbnow,bttvb7 |- u3 w( G, s/ A- g( E) t( P
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蒜頭20公克tvb now,tvbnow,bttvb% r2 b6 i2 M% s+ O7 C+ V8 F
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蔥 10公克
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) |$ ]; C" d: L" H+ Q: k% F0 {tvb now,tvbnow,bttvb辣椒 10公克
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' w5 ?+ |' V, l! D. Z# j【調 味 料】1 O/ V, L h0 ~
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5 e0 D; c n- B( h% P4 A, ?8 S" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1小匙
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5 q4 s) n; C2 @. g0 v* ptvb now,tvbnow,bttvb細砂糖1小匙1 a6 s3 u! b$ S3 H- p' l; V' Y
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雞粉 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q( Y9 D* K, ?
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb& G2 x, }2 _: q( a+ C6 e( O) E/ P
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* _, V ^5 Z) e: b+ X a! Z公仔箱論壇1.將山蘇洗淨放入滾水中汆燙，撈起備用。) T1 l3 }5 {( e
' A0 k X a, W$ K4 z公仔箱論壇2.將蔥切段、辣椒切片，蒜頭切片備用。
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3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料、小魚乾和豆豉爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K- }/ r5 A" A8 O& d, X
6 q7 n# ~" U6 {+ j* U6 ]8 s7 j. B! F6 A4.再放入作法1的山蘇和所有調味料快炒均勻即可。 |
發表於 2011-11-12 03:47 AM
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