[中式食譜] 火爆高麗菜

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【調 味 料】
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【做　 法】
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" U% U; ]% I0 |5.39.217.761.高麗菜葉洗淨切大片，備用。公仔箱論壇& h. D& o% s; x" k. Q' j% A

: o' G6 B& {. C# O5.39.217.762.起油鍋，放入2大匙沙拉油，加入乾辣椒、蒜頭片和花椒爆香後，再把花椒撈除。
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& O, ~* f6 m) ^/ i) _1 f; ]tvb now,tvbnow,bttvb3.再放入作法1的高麗菜葉和水，以半燙半炒的方式快炒均勻，最後再加入所有調味料調味即可。