[中式食譜] 火爆高麗菜

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【材　 料】
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高麗菜 150公克
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乾辣椒 3公克5.39.217.76) R! E, a8 E* a2 k& J4 @& y! A

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蒜頭片20公克
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【調 味 料】
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( l$ a5 x6 z& p) Q* y5.39.217.76鹽 1小匙. k; Q& |: U1 f  A) O& L9 x2 p
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! p4 G" Z$ ?$ d% @  k, C! W5.39.217.76雞粉 1小匙
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1.高麗菜葉洗淨切大片，備用。
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2.起油鍋，放入2大匙沙拉油，加入乾辣椒、蒜頭片和花椒爆香後，再把花椒撈除。
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' w( i2 J8 i1 `7 V2 h2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再放入作法1的高麗菜葉和水，以半燙半炒的方式快炒均勻，最後再加入所有調味料調味即可。