[中式食譜] 火爆高麗菜

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高麗菜 150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J  o. V; ~7 N7 H

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乾辣椒 3公克
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蒜頭片20公克
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' p( @3 s" @" @; S* Y1 j花椒 1公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y/ w/ q, E$ |1 q2 V+ T
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( z& `; U4 W7 A【調 味 料】
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鹽 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D1 u' b5 C8 k3 H+ |. F

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水50㏄
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/ Q$ c. A# p( i) Y公仔箱論壇【做　 法】
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# C/ a  g& t2 I. v9 ?$ H1.高麗菜葉洗淨切大片，備用。
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* L5 E: ~4 ?5 p2.起油鍋，放入2大匙沙拉油，加入乾辣椒、蒜頭片和花椒爆香後，再把花椒撈除。
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$ o; O2 I0 Y# S0 o5.39.217.763.再放入作法1的高麗菜葉和水，以半燙半炒的方式快炒均勻，最後再加入所有調味料調味即可。