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+ f$ D% F B* c5 W$ v箭筍 200公克: s; P9 S0 U( E: j; K
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/ j# t$ R2 y( t6 C5.39.217.76秀珍菇 100公克
: r) k4 z1 [, t2 E) Itvb now,tvbnow,bttvb3 ]) K' B+ M$ C; ~+ I( X, A
3 F+ Q4 h- U, s. f& _ m* m& y蔥 10公克
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5 `& c2 t" H W4 f, c: A0 C- c辣椒 10公克tvb now,tvbnow,bttvb$ J) p Z) g: ?, F9 i8 O4 ?
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, K0 w$ I2 C4 U+ q; F* `蒜頭 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q9 _: [- z# N/ k" E: w8 I. B
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辣豆瓣醬 1大匙
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; i% z! Y C" e# a* t細砂糖 1大匙
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7 u, p' Y) |: e9 J) p8 Q3 R0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.761 C) \9 s9 X8 C& D* o
雞粉 1/2小匙
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香油 1小匙
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太白粉水 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 k& d( h" e1 ?) x" Q: x1 S
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! J$ c! J3 G7 I" q2 C! D+ r; n7 wtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】# @1 R. X. P4 ]' [
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+ K f1 w$ \% g9 P, l+ L6 y6 Q1.將箭筍和秀珍菇放入滾水中汆燙，撈起備用。
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& f: w2 w! ~$ |2.將蔥、辣椒切段，蒜頭切片備用。
5 V/ t V$ R6 v0 c* [3 w" a+ {5 n5.39.217.76
) F2 J; e0 G* `: }tvb now,tvbnow,bttvb3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。, }% K, W4 [) E9 H6 n. _$ A# \% o3 f
& o8 x8 p7 z$ \$ ]) P+ v4.再放入所有調味料﹝除太白粉水外﹞快炒均勻，最後加入太白粉水勾芡即可。 |
發表於 2011-11-12 03:44 AM
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