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【材 料】! J( r& }- Q6 c$ ^$ |
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箭筍 200公克5.39.217.76( @1 w# x6 Z# L5 |( [; d8 R# W! l
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' y" m1 u+ P+ [公仔箱論壇秀珍菇 100公克5.39.217.76. X* H% }5 P7 z
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6 a, `; _' M. o1 \tvb now,tvbnow,bttvb蔥 10公克
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辣椒 10公克
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6 c) a3 @( o$ l( R. {0 s蒜頭 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z/ u9 i7 O9 s% L
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% [! n0 w1 l) L5 ?4 X @. a/ }【調 味 料】公仔箱論壇9 | E2 ]& X/ q n' n9 `/ ^8 O; H
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辣豆瓣醬 1大匙
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細砂糖 1大匙8 l; G* N# |; A
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雞粉 1/2小匙公仔箱論壇 D# T, @5 t) d% m; m3 S
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香油 1小匙4 o, G: [/ V' U- H7 x) E
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5 u2 d' |6 r/ Stvb now,tvbnow,bttvb太白粉水 1小匙
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【做 法】公仔箱論壇7 S: E# e3 b: {3 Q* k+ Z7 c* n
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# y: J# h) `1 h9 ^0 k ^. a) l5.39.217.761.將箭筍和秀珍菇放入滾水中汆燙，撈起備用。
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2.將蔥、辣椒切段，蒜頭切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb& O/ Z' f! x; D
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3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。
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4.再放入所有調味料﹝除太白粉水外﹞快炒均勻，最後加入太白粉水勾芡即可。 |
發表於 2011-11-12 03:44 AM
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