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【材 料】
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薑3片
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紅辣椒1條tvb now,tvbnow,bttvb, y# L. B* n' ?9 |
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米酒1大匙公仔箱論壇' S5 d& ?5 S& h1 Y' L0 [
, R, [5 Y" B9 o/ p, F7 E5.39.217.76熱油1大匙7 S7 [* _4 D* x6 F+ z* v z$ w
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【調 味 料】5.39.217.763 c& l: N/ `4 F+ }8 R7 @
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, z5 ?- @, \2 e% x4 r$ z公仔箱論壇糖1/2小匙
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水2大匙/ [9 i6 o7 v# W/ Q& N" G; `3 F
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【做 法】
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/ x0 t( Q2 `8 m8 S6 N5.39.217.761.鮮魚洗淨去鱗去腸肚內臟，灑少許鹽（份量外）備用。
Z7 O- Y! R9 h! C I" J公仔箱論壇2.蔥切絲；紅辣椒切絲，備用。
2 S& P# O; o \# u# j! N- {; M. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一盤，鋪上薑片，將作法1的鮮魚放置薑片上，淋上1大匙米酒，放入蒸鍋中以大火蒸約15分鐘。
6 s# J3 n' K0 H {9 T F4.取出作法3蒸好的鮮魚倒出醬汁，將作法2的蔥絲、辣椒絲放在魚上面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z, r+ T( x% F& c* x0 |0 `
5.所有調味料煮至沸騰，淋在入作法4的鮮魚上，並淋上1大匙滾燙的熱油即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 c/ H. U2 n0 f$ G- c I; k
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發表於 2011-11-6 03:39 PM
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