7 k* N8 x) |$ N' S3 btvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
; @7 E+ b( S M3 b3 mtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb8 U( v" k/ S6 k+ N
鮮魚1尾
$ b0 A( E2 ~- \$ r: \* S* u公仔箱論壇 4 A9 |% R5 E+ @$ Q% e6 u' F
蔥2支tvb now,tvbnow,bttvb7 Y+ Z* ?9 X: f6 Z( [
I* I5 K0 g/ c9 N% G8 q# u6 r0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑3片
4 m- Z4 n$ o. ftvb now,tvbnow,bttvb
2 }5 O( K \4 o% k( d7 htvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒1條$ V8 u* g6 I9 }3 {8 c
( [6 [4 S% _% Z4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒1大匙
) W$ D5 p0 c/ z# j
& [7 q$ l L/ q; V ]$ I5.39.217.76熱油1大匙
: j! m0 p/ \2 f& Q8 R- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ K3 W0 D9 {/ G% otvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
( y: u( Y% {. Y. ?7 i# s) t% atvb now,tvbnow,bttvb
4 E K: v' C- S" b9 h* {魚露1大匙( `0 @( d+ N) z/ q8 V! l
9 B3 V# e( A. m- h0 u( m" e
糖1/2小匙
& ?+ O7 A' G: I- T# I! [) _5 ?) \公仔箱論壇
( ~7 G+ \& t9 X% p3 h# G1 V, _) U5.39.217.76水2大匙
: O! z o; a9 ], e/ B+ h+ x. C" _1 Ntvb now,tvbnow,bttvb
9 s1 z) t$ ^& i" c4 C3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
+ _2 X; ^( r7 A8 s6 v; [7 [8 D+ I5.39.217.76
! V' Z' y5 @6 b7 ^, m公仔箱論壇1.鮮魚洗淨去鱗去腸肚內臟，灑少許鹽（份量外）備用。
m4 W% _0 M# \2 s* N% ?) j" R3 T2.蔥切絲；紅辣椒切絲，備用。公仔箱論壇& w/ N$ J( F5 N0 m* I7 J) g6 Q
3.取一盤，鋪上薑片，將作法1的鮮魚放置薑片上，淋上1大匙米酒，放入蒸鍋中以大火蒸約15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I8 p- E$ F) V1 `9 a6 N8 m/ t; w
4.取出作法3蒸好的鮮魚倒出醬汁，將作法2的蔥絲、辣椒絲放在魚上面。$ b& c! o% @8 ?0 U( `
5.所有調味料煮至沸騰，淋在入作法4的鮮魚上，並淋上1大匙滾燙的熱油即可# n- E# A. s' \; C2 P
|
發表於 2011-11-6 03:39 PM
| 