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【材 料】
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鮮魚1尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W) s( S9 O$ O, I( d% m! z9 M
2 |6 _6 ?" ?$ |蔥2支3 q, V5 x+ O. V1 r! w) e; m
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薑3片
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. I" N/ w1 q. L" I" E rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒1條
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2 T; Q) w$ _: P. u, f7 `公仔箱論壇米酒1大匙5.39.217.767 K, U& }4 a" ^6 S$ n, M1 k" Y [0 M
& O- L R. Z6 y5 O+ G, f) b2 H熱油1大匙4 l7 M6 \* y9 K( H
" p. d8 \6 O5 s' ntvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.76( q ]2 z$ |# N3 k* F% R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u: B5 s; p3 z+ v
魚露1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ O, l2 x* \+ d/ p
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糖1/2小匙
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2 |+ B% u9 G& }/ N. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水2大匙公仔箱論壇+ t( i7 M% b- I) R* d1 D* s+ {
2 d% `& x0 d( h7 m【做 法】5.39.217.761 O9 e' C4 U& L V
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1.鮮魚洗淨去鱗去腸肚內臟，灑少許鹽（份量外）備用。, B8 y* I" N& F N
2.蔥切絲；紅辣椒切絲，備用。
; ^4 B, O" i! K7 l8 \3.取一盤，鋪上薑片，將作法1的鮮魚放置薑片上，淋上1大匙米酒，放入蒸鍋中以大火蒸約15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u& W% n! i; W- c8 G* D# p
4.取出作法3蒸好的鮮魚倒出醬汁，將作法2的蔥絲、辣椒絲放在魚上面。
1 A& z1 w1 i' l+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.所有調味料煮至沸騰，淋在入作法4的鮮魚上，並淋上1大匙滾燙的熱油即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~4 D/ D4 e, ?, q0 F' {
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發表於 2011-11-6 03:39 PM
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