3 i3 M4 D- o3 T- R3 e6 `& |4 y" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】公仔箱論壇; I) @; f" X" ~& ?3 @
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豬蹄筋300公克- w+ ^% c2 q0 l
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竹筍2支/ T: z3 A+ S/ Z4 c: d/ F) _' `
7 G* x- l7 W$ Z9 d; F \紅蘿蔔200公克
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# u* |/ t: `: K6 T M% G; ~. G公仔箱論壇蒜頭2粒tvb now,tvbnow,bttvb" _ X. I3 n) }& K Z
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【調 味 料】, W j, d. m' @5 x( R% u- ^' I, j% k( J
) ^+ ~9 d) O5 f0 d( h4 s& Z8 g5.39.217.76醬油2大匙
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糖1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ] y D3 i/ ~. O8 E
3 p: _- K5 L' P4 Q& o5.39.217.76水2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K2 i" ?" o, A' M2 @1 m0 ~! q
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鹽少許
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【做 法】
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! g9 H) @4 F& _) P& m4 m1.蒜頭切碎；竹筍及紅蘿蔔去皮切滾刀塊，備用。5.39.217.76 \' k% Y9 a4 B2 W1 h9 H& b& {
2.作法1的筍塊及紅蘿蔔塊放入沸水中汆燙去澀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j, o. r# h9 ^2 R! z2 I" U, D
3.熱鍋，加少許油，油熱爆香蒜碎，再放入蹄筋拌炒均勻。
6 j/ j/ d" i+ R: p' Z5.39.217.764.加入所有調味料煮至沸騰，改以小火炆約25分鐘。5.39.217.765 V3 f# m. C% l. U# q1 ^
5.再加入作法2的筍塊及紅蘿蔔塊，續炆15分鐘至收汁即可。 |
發表於 2011-11-6 03:35 PM
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